Behalte es gut Gesundheit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind für ein gesundes und qualitativ hochwertiges Leben unerlässlich. Allerdings kann es aufgrund mehrerer Faktoren wie Bewegungsmangel, Fettleibigkeit und übermäßigem Konsum recht herausfordernd sein Alkohol und Tabak, schlechte Ernährung, hoher Blutdruck und hoher Cholesterinspiegel sind unter anderem Faktoren, die sich auf Ihr Herz auswirken. Es ist erwähnenswert, dass ein hoher Cholesterinspiegel einer der Hauptrisikofaktoren für die Entwicklung von Herzerkrankungen ist. Aber wussten Sie, dass einige Gemüsesorten Ihnen bei der Reduzierung helfen können? Cholesterin? Sehen Sie, was sie sind.
Gemüse ist gut fürs Herz
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Wenn Sie eine Diät zur Verbesserung Ihrer Herzgesundheit zusammenstellen möchten, ist die Zugabe von Gemüse unerlässlich. Sie sind gute Quellen für Ballaststoffe, Vitamine, antioxidative Nährstoffe und essentielle Substanzen für das reibungslose Funktionieren Ihres Herz-Kreislauf-Systems. Eine Gruppe von Ernährungswissenschaftlern hat darüber nachgedacht und beschlossen, einige Gemüsesorten aufzulisten.
Sie empfehlen dieses Gemüse für die Ernährung von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel und auch für diejenigen, die ihre allgemeine Gesundheit verbessern möchten.
1. Brokkoli
Brokkoli ist ein Gemüse, das reich an löslichen Ballaststoffen ist und gut gegen hohe Cholesterinwerte wirkt. Darüber hinaus enthält es in seiner Zusammensetzung eine schwefelbasierte Verbindung namens Sulforaphan, die zur Senkung des Triglyceridspiegels beiträgt. Die Ballaststoffe im Brokkoli binden Gallensäuren und helfen dem Körper, Cholesterin auszuscheiden.
2. Kohl
Dieses dunkelgrüne Blatt ist eine Quelle für Kalium, Ballaststoffe, Folsäure und Kalzium, alles wichtige Bestandteile für unseren Körper. Kohl enthält außerdem Lutein, einen Nährstoff, der die Cholesterinkonzentration im Blut senken und dessen Anreicherung verhindern kann.
3. Blumenkohl
Blumenkohl ist reich an Pflanzensterinen, einem weiteren Lipid, sowie an Cholesterin, das seine Aufnahme durch den Darm verhindert. Sulforaphan, eine im Blumenkohl enthaltene Substanz, trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei und verringert auch die Fettansammlung in den Arterien.
4. Rettich
Rettich ist reich an Anthocyanen, die den Cholesterinspiegel im Blut senken und Entzündungen der Venen und Arterien vorbeugen. Darüber hinaus ist seine Zusammensetzung reich an Kalzium und Kalium sowie Antioxidantien, die dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und das Risiko einer Herzerkrankung zu senken.
Darüber hinaus enthalten Radieschen viele Ballaststoffe, die ebenfalls zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.
5. Karotte
Das letzte Gemüse auf unserer Liste ist die Karotte, die reich an Beta-Carotin ist, das in Vitamin A umgewandelt wird. Betacarotin senkt den Cholesterinspiegel im Blut und beugt der Entstehung koronarer Erkrankungen vor.
Karotten verändern die Sekretion von Gallensäuren, die Aufnahme von Cholesterin und die Produktion antioxidativer Substanzen, die das Herz schützen. Darüber hinaus verfügen Karotten über einen hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen, die die Aufnahme von Cholesterin durch den Darm verhindern.
