Halten Sie Ihre Hände ruhig wie ein Löffel voll des Großartigen teuerstes Eisder Welt wird wahrscheinlich mehr kosten als alle anderen Eiscreme die du dein ganzes Leben lang konsumieren wirst. Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über dieses gefrorene Vergnügen und seine Kosten.
Das teuerste Eis der Welt
Mehr sehen
Luxus: Das teuerste Bonbon der Welt kostet 40.000 Reais; Entdecken Sie dieses Juwel...
Kraftvoller Dünger mit Kaffeesatz: Die Rettung zur Pflanzenstärkung…
Der Guinness-Rekord für das teuerste Eis wurde kürzlich durch ein köstliches japanisches Rezept gebrochen. Das Byakuya-Eis, was auf Japanisch „weiße Nacht“ bedeutet, von Cellato kostete erstaunliche 873.400 Yen oder umgerechnet 31.000 R$ für nur 121,90 g.
Um den prestigeträchtigen Guinness-Weltrekord-Titel zu erringen, hat das japanische Eiscremeunternehmen Cellato aus teuren und seltenen Zutaten einen ganz außergewöhnlichen Leckerbissen kreiert.
Jeder, der es ausprobiert hat, garantiert, dass es unbestreitbar bemerkenswert ist. Schuld an dem exorbitanten Preis sind die Zutaten, insbesondere der seltene weiße Trüffel aus Alba, Italien, der 2 Millionen japanische Yen (ca. 71.300 R$) pro Kilo kostet.
Zur Garnierung des Eises werden zwei Käsesorten verwendet, ein essbares Blattgold und „Sakekasu“, eine pastöse Komponente aus fermentierendem Sake.
Cellatos Ziel ging über die bloße Herstellung des teuersten Eises hinaus. Um ein Eis zu kreieren, wollten sie Komponenten aus Europa und den USA kombinieren Japan.
Cellato engagierte Tadayoshi Yamada, den Chefkoch im RiVi – einem Restaurant in Osaka, das für seine kreative Fusionsküche bekannt ist –, um genau das zu tun.
Das Eis wird mit einem Metalllöffel geliefert, der bei Bestellung über die Cellato-Website handgefertigt aus den gleichen Materialien wie die Tempel und Schreine ist. Sie schlagen vor, weißes Trüffelöl über das Eis zu träufeln, bevor es glatt gemixt wird.
Leider konnte das Team von Guinness World Records diesen exquisiten Genuss nicht genießen. Allerdings behaupten Cellato-Mitarbeiter, die an der Verkostung teilgenommen haben, dass das Eis einen intensiven Geschmack und eine intensive Textur hat.
Sie behaupteten, dass der kraftvolle Duft des weißen Trüffels einen erfüllt Sprache In der Nase folgen die reichen, üppigen Aromen von Parmigiano Reggiano. Sake-Hefe runden das exquisite Geschmackserlebnis ab.
“Die Entwicklung hat über eineinhalb Jahre gedauert, mit viel Versuch und Irrtum, um den richtigen Geschmack hinzubekommen. Der Gewinn eines Guinness-Weltrekordtitels hat die ganze Mühe gelohnt.“, sagte ein Vertreter von Cellato.
Obwohl Cellato einen Rekord aufgestellt hat, gibt er sich nicht damit zufrieden, sich zurückzulehnen und zu feiern. Sie planen die Einführung von Produkten, die zusätzliche Premium-Komponenten wie Champagner und Kaviar enthalten.