Zuckerrohr in São Paulo. Ernteschäden durch Zuckerrohr

In den feurigen Reden des ehemaligen Präsidenten Brasiliens, Luiz Inácio Lula da Silva, wurde immer wieder darauf hingewiesen, dass der Kraftstoff Alkohol (Ethanol) der Kraftstoff der Zukunft sei. Tatsächlich ist Alkohol ein viel weniger umweltschädlicher Biokraftstoff als fossile Kraftstoffe und ist in der einem großen Teil der brasilianischen Bevölkerung und sogar der Bevölkerung günstig und zugänglich präsentieren weltweit.

In Brasilien ist der Sektor Zuckerrohr generiert Devisen mit Exporten in Höhe von 7,7 Milliarden US-Dollar und schafft damit direkte und indirekte Arbeitsplätze in Höhe von 3,6 Millionen pro Jahr. Abgesehen von der großen Aufwertung des Alkoholpreises auf dem internationalen Markt aufgrund der Möglichkeit von Ethanol zu einem globalen Brennstoff geworden sind, haben die Zuckerrohrplantagen in einigen Bundesstaaten des Landes zugenommen, insbesondere in São Paulus.

All dies wäre lobenswert, wenn es nicht die Probleme gäbe, die während des gesamten Prozesses überprüft wurden

Alkoholproduktion. Die Probleme der Monokultur sind ausgesprochen und nachweisbar, sie durchziehen die gesamte Geschichte der Landwirtschaft in Brasilien. São Paulo hat derzeit rund 60 % der gesamten Zuckerrohrproduktion des Landes und infolgedessen auch Landkonzentration, Steuerhinterziehung und schlechte Bedingungen. der Plantagenarbeit und als direkte Folge der Monokultur: die Schwächung der wirtschaftlichen Vielfalt in den Städten zu Lasten von Landwirtschaft, Viehzucht und Ernährung Basic. Ganz zu schweigen von den Umwelt- und Gesundheitsproblemen, die im Zusammenhang mit dieser Produktion entstehen: zum Beispiel die Brände, die die Böden und die Luftqualität in den umliegenden Städten beeinträchtigen und den Menschen mehrere Probleme bereiten. respiratorische Symptome.

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Es ist notwendig, diese Erweiterung sehr genau zu betrachten (in São Paulo wurde in den Jahren 2005-2006 die Fläche mit Zuckerrohr um 15% gestiegen) des Zuckeralkoholsektors, um nicht die Fehler der Agrarexportvergangenheit zu begehen Brasilianer. Der Glaube an eine einzige Kultur kann angesichts eines wirtschaftlichen Wandels, der diesen Sektor betrifft, zu Verletzlichkeit oder Zerbrechlichkeit führen.

Ein kleines (kritisches) Update der jüngsten Forschung zur Zuckerrohrproduktion in Brasilien könnte heute die zahlreichen Probleme aufzeigen soziale, wirtschaftliche, ökologische und historische Aspekte der brasilianischen Landwirtschaft, die noch immer stattfinden und von ihren unmittelbaren und schnelleren Ergebnissen getragen werden.

Pro Amilson Barbosa
Kolumnist Brazil School

Möchten Sie in einer schulischen oder wissenschaftlichen Arbeit auf diesen Text verweisen? Aussehen:

DANTAS, Gabriela Cabral da Silva. „Zuckerrohr in São Paulo“; Brasilien Schule. Verfügbar in: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-canadeacucar-sao-paulo.htm. Zugriff am 27. Juli 2021.

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