Die Kultur von Südregion von Brasilien, gebildet aus Paraná, Rio Grande do Sul und Santa Catarina, ist geprägt durch den Einfluss von Einwanderern, die kamen hauptsächlich im 19. Jahrhundert an, wo sie eine unbestreitbare Bedeutung für die Bildung des Volkes hinterließen Brasilianer.
Nach Angaben des IBGE (Brasilianisches Institut für Geographie und Statistik) aus dem Jahr 1998 hat die südliche Region Brasiliens 24.546.983 Einwohner.
Europäische Einwanderer in der südlichen Region
In der südlichen Kultur ist in allen Formen kultureller Erscheinungsformen ein großer europäischer Einfluss zu erkennen. Dies ist auf die Geschichte der Einwandererbesetzung in dieser Region des Landes zurückzuführen.
Portugiesische Einwanderer
Im Jahr 1808 d. João kam in Brasilien an und war damit beschäftigt, den Süden des Landes zu bevölkern, nicht nur um die Wirtschaft der Region zu entwickeln, sondern auch um den Besitz des Territoriums für Portugal zu garantieren.
Bald kamen portugiesische Einwanderer, hauptsächlich aus dem Azoren-Archipel, und ließen sich in den Küste von Rio Grande do Sul und Santa Catarina, wo sie sich der Fischerei und der Landwirtschaft widmeten Lebensunterhalt.
deutsche Einwanderer
Besondere Erwähnung verdienen die Deutschen, nicht nur weil sie über ein großes Aufgebot verfügten, sondern auch weil sie einen wichtigen Beitrag zum Ausbau der wirtschaftlichen Besatzung leisteten.
Darüber hinaus schufen sie durch die Ausbreitung kleiner Bauernhöfe eine neue Landschaft, um Bau von typischen Chalets und die Einführung von handwerklichen Aktivitäten, der Keim wichtiger Branchen.
Die Städte mit den meisten deutschen Einwanderern waren São Leopoldo und Novo Hamburgo in Rio Grande do Sul; Blumenau, Joinville, Brusque und São Bento do Sul in Santa Catarina; Londrina, Rio Negro und Cruzeiro do Oeste, unter anderem in Paraná.
Blumenau und Joinville sind Städte, die stark von der germanischen Architektur der Häuser geprägt sind. Die Stadt Pomerode in Santa Catarina ist die deutschste Stadt Brasiliens.
italienische Einwanderer
Die Italiener nahmen eine unbestreitbare Position bei der Bildung der Kultur der südlichen Region ein. Sie kamen ab 1870 an und ließen sich zunächst in ländlichen Gebieten nieder.
In Rio Grande do Sul widmeten sie sich hauptsächlich dem Anbau und der Industrialisierung von Trauben. Viele seiner ursprünglichen Zentren wurden zu wichtigen Städten wie Caxias do Sul, Bento Gonçalves und Garibaldi.
In Santa Catarina widmeten sie sich einer vielfältigen Landwirtschaft. Sie gründeten bedeutende Städte wie Nova Trento, Urussanga und Nova Veneza.
In Regionen, in denen sie zahlreicher sind, führten sie Gewohnheiten und Bräuche aus ihrem Herkunftsland ein, wobei der Schwerpunkt auf dem Verzehr von Nudeln in Lebensmitteln lag.
Der Weinbau ist einer der wichtigsten kulturellen Aspekte der Südregion, der den Einfluss der italienischen Einwanderung widerspiegelt.
Serra Gaúcha ist aufgrund seiner Weinproduktion von großer Bedeutung in der nationalen Szene. Die Stadt Caxias do Sul beispielsweise ist das wichtigste Weinproduktionszentrum des Landes.
Andere Einwanderer in der Südregion
Die Kultur der Südregion wurde auch von Polen und Ukrainern beeinflusst, die sich in Paraná niederließen.
Dort haben sie mit ihren Holzhäusern Spuren in der Landschaft hinterlassen.
Partys in der südlichen Region
Der Einfluss der italienischen Einwanderung spiegelt sich auch in der Vielfalt der Volksfeste in der Region wider.
Entdecken Sie die wichtigsten Partys in der südlichen Region Brasiliens.
Oktoberfest
Das Oktoberfest ist ein Fest der germanischen Traditionen, das ursprünglich in München gefeiert wurde und im Oktober in einigen südlichen Städten stattfindet. Darunter sind Blumenau (SC), Santa Cruz do Sul (RS) und Santa Rosa (RS).
Das Oktoberfest gilt als das größte deutsche Fest in Amerika und bietet ein Bierfest mit Shows, Paraden, typischen Tänzen und abwechslungsreicher Küche.
Fest Unserer Lieben Frau von den Seefahrern
Das Fest der Nossa Senhora dos Navegantes, das in Rio Grande do Sul stattfindet, ist eine Tradition der Portugiesen. Es ist eine Prozession, bei der das Bildnis von Nossa Senhora dos Navegantes zum Heiligtum gebracht wird.
Ursprünglich war die Prozession fluvial, aber nach der Behinderung durch das Kapitänsamt der Häfen wurde sie zu einer terrestrischen.
Traubenparty
Das traditionelle Traubenfest findet im Februar statt und zeigt die italienische Kolonisation durch Umzüge, regionale Shows und eine Ausstellung von Trauben und Weinen.
Tänze der Südregion
Entdecken Sie die wichtigsten Tänze Südbrasiliens.
Bandtanz
Der Tanz der Bänder, auch Pau-de-Fitas genannt, besteht aus einer Art Stange von etwa 3 Metern, wo sie sich befinden befestigt mehrere farbige Bänder, die von den Tänzern gehalten werden, die sich um den Mast drehen, um Designs mit den Bänder.
Chimarrit
Chimarrita ist ein Tanz portugiesischen Ursprungs, dessen Musik einen sehr lebendigen Rhythmus hat.
Die Tänzer bilden Paare, die Tap tanzen und in die Hände klatschen.
Foul
Die Chula ist ein von einem portugiesischen Tanz abgeleiteter Tanz.
Es besteht aus einem männlichen Tanz, bei dem die Teilnehmer um einen Holzstab tanzen und Sprünge und Stepptänze ausführen.
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- Volkstänze
- Geschichte des Tanzes in Brasilien
Lieder aus der Südregion
Nachfolgend finden Sie eine Liste mit den wichtigsten Musikstilen und Rhythmen des Südens Brasiliens.
- Fandango
- Vanerão
- Xote
- Ruf mich an
- Balaio
- Gürteltier
- Machete
- Klebeband
- Band Musik
Südliche Kleidung
Finden Sie heraus, was die wichtigsten typischen Kostüme des Südens sind.
Bombas
Bombachas sind Baggy-Hosen, die manchmal in Stiefeln getragen werden und am Knöchel geknöpft werden.
Sie bestehen meist aus Tergal, Leinen, Denim oder Baumwolle.
Poncho
Der Poncho ist ein typisch südamerikanisches Kleidungsstück, das in Südbrasilien als Kälteschutz weit verbreitet ist.
Geschenkkleid
Das Geschenkkleid ist das typische weibliche Gaucho-Kostüm.
Es handelt sich in der Regel um ein Kleid ohne oder mit einem sehr dezenten Ausschnitt, das unter anderem mit Spitze, Stickereien, Bändern und/oder Rüschen verziert ist.
Kunsthandwerk aus der Region Süd
Neben anderen kulturellen Aspekten Südbrasiliens wird das Kunsthandwerk von der europäischen Einwanderung in die Region beeinflusst.
Sehen Sie sich unten einige der wichtigsten Künste an, die die Traditionen der Südregion repräsentieren.
- Einkommen
- Keramik
- Basteln mit Porongo
- pessankas
- Holzschnitzereien
- Lederhandwerk
Südliche Küche
Entdecken Sie die wichtigsten typischen Gerichte Südbrasiliens.
Grill
Das Barbecue ist eine Spezialität des Rio Grande do Sul, die ihren Ursprung in der Pampa-Region hat.
Die Grillzubereitung kann auf einem Grill oder auf dem Boden erfolgen (Zubereitungsart wird als Bodenfeuer bezeichnet).
In Südbrasilien wird Fleisch am Spieß gebraten. In anderen Regionen Brasiliens werden sie manchmal auf einem Grill geröstet.
chimarra
Chimarrão ist ein typisches Getränk aus dem Süden, das mit Yerba Mate zubereitet wird.
Das Kraut wird in eine Art Kürbis gelegt und dann mit kochendem Wasser bewässert. Das Ergebnis ist eine Art Tee, der ohne Zucker getrunken wird.
Gekochtes Maismehl
Polenta ist ein typisch italienisches Gericht, das auch in Südbrasilien populär geworden ist. Es besteht aus einer Delikatesse aus Maismehl, Wasser und Salz und kann gebraten oder gekocht werden.
Kopf
Cuca ist ein Gericht deutschen Ursprungs, das aus einer Art Blechkuchen mit Früchten wie Banane und Apfel besteht, der einen leicht knusprigen Belag hat und in Stücken serviert wird.
Andere typische Gerichte aus der Südregion
- Carter Reis
- Engel-Chat
- Gesperrt
- Gebackene Pinienkerne
- Ambrosia
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