Juni-Partyessen: 5 super typische Rezepte

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Beim Juni Partys sind gleichbedeutend mit reichlich Tisch. Typische süße und herzhafte Speisen sind ebenso Teil der Feier wie einige traditionelle Getränke.

Schauen Sie sich unten 5 Rezepte für typische Gerichte und einige Getränke an, die Sie während der Feierlichkeiten im Juni nicht verpassen sollten.

1. Maismehlkuchen

Zutaten

1 Tasse (Tee) Maismehl
1 ½ Tasse (Tee) Mehl
1 ½ Tasse (Tee) Zucker
1 Tasse (Tee) Öl
1 Tasse (Tee) Milch
3 Eier
1 Teelöffel Fenchel
1 Esslöffel Backpulver

Art und Weise zu tun

Alles in einem Mixer pürieren, außer der Hefe, die nur in den Teig gemischt werden sollte. In einer gefetteten und bemehlten Pfanne backen, am besten mit einem Loch in der Mitte.

2. Mikrowellen-Schokoladen-Popcorn

Zutaten

½ Tasse Popcornmais
2 Esslöffel Schokoladenpulver
4 Esslöffel Zucker
4 Esslöffel Wasser

Art und Weise zu tun

In einem mikrowellengeeigneten Behälter Schokolade, Zucker und Wasser mischen. Fügen Sie das Popcorn hinzu und mischen Sie es gut.
Mikrowelle bei hoher Leistung etwa 10 Minuten lang (die Zeit kann je nach Gerät variieren). Zum Schluss mit einem Holzlöffel umrühren und das gesamte Popcorn in den Sirup einwickeln.

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3. Wildfang

Zutaten

3 Tassen geröstete und gemahlene Erdnüsse
3 Tassen Zucker
1 ½ Tassen Milch

Art und Weise zu tun

Bringen Sie alle Zutaten unter ständigem Rühren zum Feuer, bis sie sich von der Pfanne lösen. Dann in Marmor gießen und warten, bis es abgekühlt und ausgehärtet ist. Zum Schluss in kleine Stücke schneiden.

4. quentão

Zutaten

½ Kilo raffinierter Zucker
100 Gramm Ingwer
2 Stück Zimtstange
8 Nelken
1 Orangenschale
600 ml Wasser
600 ml Tropfen

Zubereitungsmodus

Den Zucker in die Pfanne geben und schmelzen lassen, bis ein Karamell entsteht. Ingwer, Zimt und Nelken hinzufügen. Dann die Orangenschalen dazugeben und etwa 5 Minuten rühren. Wasser dazugeben und eine weitere halbe Stunde kochen lassen. Dann die Tropfen dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.

Um das Getränk schmackhafter zu machen, lassen Sie es vor dem Servieren 40 Minuten in der Pfanne ruhen. Zum Schluss das Warme durch ein Sieb passieren und sehr heiß servieren.

5. Glühwein

Zutaten

2 Tassen (Tee) Zucker
2 Tassen (Tee) Wasser
4 Zimtstangen
4 Nelken (oder Nelken)
1 Orangenschale
1 Apfel in Würfel geschnitten
1 Scheibe Ananas in Würfel geschnitten
1 Liter Rotwein

Zubereitungsmodus

Zucker, Wasser, Zimt, Nelken, Orangenschale, Apfel und Ananas erhitzen. 5 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, bis er wieder kocht. Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie den Wein in Tassen. Ein Tipp ist, das Getränk mit Früchten der Saison dekoriert zu servieren.

Ursprung der Juniparty

Dieses Fest begann in der Antike, als die Ankunft der Sommer- und Wintersonnenwende gefeiert wurde. In dieser Zeit wurden die Götter der Natur und der Fruchtbarkeit geehrt.

Um den Erfolg der Ernten zu danken, in denen es gab Mais in Hülle und Fülle, wurde dieses Lebensmittel ab Juni die Grundlage vieler typischer Lebensmittel. Daher enthalten die Hauptspeisen des Juni-Festivals dieses Element, und die typischsten sind: