Transparente PVC-Kunststofffolie ist eine der praktischsten und hygienischsten Möglichkeiten, Lebensmittel zu schützen: Sie bewahrt ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften. Zum Beispiel wird Ihr Obst, sobald es mit der Folie umwickelt ist, weder mit Kühlschrankgerüchen verunreinigt noch bekommt es ein verschrumpeltes Aussehen.
Was wäre das Funktionsprinzip der Kunststofffolie und auf welcher wissenschaftlichen Gesetzmäßigkeit beruht sie?
Einer der Vorteile der im Volksmund genannten transparenten Küchenfolie ist, dass sie selbst haftet, was eine individuelle Verpackung von Lebensmitteln ermöglicht. Die Erklärung für diese superklebrige Eigenschaft kommt von der Elektrostatik.
Wenn Sie die Filmrolle herausziehen, wie in der Abbildung unten gezeigt, wird sie mit Strom aufgeladen.
Nach dem Dehnen hat diese Folie eine elektrische Ladung, die es ihr ermöglicht, an jedem entladenen Material zu haften.
Machen Sie einen Test, um es zu beweisen! Wenn Sie an dieser statischen Elektrizität zweifeln, gehen Sie wie folgt vor: Nehmen Sie ein Stück Film und lassen Sie es eine Weile einwirken. Bei der Verwendung werden Sie feststellen, dass in seiner Länge keine elektrische Ladung mehr vorhanden ist und es daher an nichts anderem haftet.
Von Líria Alves
Abschluss in Chemie
Brasilianisches Schulteam
Chemie Kuriositäten - Chemie - Brasilien Schule
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm