Sie Bio-Lebensmittel sind jene Lebensmittel, die durch biologischen (oder biologischen) Landbau nachhaltig angebaut werden.
Dieses System verwendet keine Pestizide, chemischen Düngemittel, synthetischen Zusatzstoffe, Antibiotika, Hormone oder lebensmitteltechnischen Techniken.
Bei gentechnisch veränderten Lebensmitteln werden technische Techniken entwickelt, die transgene Lebensmittel.
Mit anderen Worten, Bio-Lebensmittel sind solche, die frei von chemischen Produkten, also von künstlichen Zusatzstoffen, sind.
Ökologischer Landbau und Viehzucht
DAS Bio-Landwirtschaft arbeitet nachhaltig, d.h. unter Beachtung der Naturgesetze. Es priorisiert fairere ökologische Techniken sowohl für den Menschen als auch für die Umgebung.
Zur Anreicherung des Bodens (Grün- und Biodünger) sowie zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in Kulturpflanzen werden verschiedene natürliche Methoden eingesetzt.
Daher werden keine Chemikalien verwendet (Pestizide) oder synthetischen Düngemitteln und schonen so Boden und Grundwasser.
Diese Art der Landwirtschaft verringert die Auswirkungen der globalen Erwärmung auf die Welt, da organische Systeme eine größere Menge Kohlenstoff im Boden zurückhalten.
Ebenso die Bio-Vieh priorisiert die Gesundheit von Menschen und Tieren, die als Nahrung dienen.
Ökologische Nutztiere züchten Tiere in offenen Räumen, zu Lasten geschlossener Räume. An geschlossenen Orten vermehren Tiere eher Krankheiten und machen das Leben der Tiere zu einem großen Stress.
All diese Belästigungen werden auf Ihren Körper übertragen und folglich vom Menschen aufgenommen.
Neben der Aufzucht von Tieren auf offenen Plätzen funktioniert die ökologische Tierhaltung nicht mit der Verabreichung von Hormonen, anabolen Steroiden und Antibiotika an die Tiere. Diese Elemente werden auch vom Menschen aufgenommen.
Wie wäre es mit Wissen über die Themen?
- Landwirtschaft
- Bio-Landwirtschaft
- Vieh
- Lebensmittelherkunft
Die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln
Die menschliche Gesundheit ist die große Frage nach der Bedeutung des Verzehrs von Bio-Lebensmitteln, die für die gesunde Entwicklung des Körpers unerlässlich sind. Sie werden auf natürlichste Weise angebaut, wodurch die Nahrung nährstoffreicher wird.
Aktuell hat der Konsum von Bio-Lebensmitteln stark zugenommen. Dies liegt daran, dass die moderne Gesellschaft versucht hat, eine nährstoffarme Ernährung durch mehr Gesundheit, Lebensqualität und Wohlbefinden in der Nahrung zu ersetzen.
Studien haben bewiesen, dass eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung dem Körper in Kombination mit regelmäßiger körperlicher Bewegung viele Vorteile bringt.
In diesem Zusammenhang ist klar, dass es nicht ausreicht, Obst und Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen. Viele Lebensmittel dieser Art stehen nicht auf der Liste der gefährlichen Produkte für den menschlichen Verzehr, die viele zukünftige Gesundheitsprobleme verursachen.
Auch pflanzliche und tierische Lebensmittel, die in Supermärkten angeboten werden, können für den Menschen schädliche Stoffe enthalten. Diese Liste umfasst auch verarbeitete Lebensmittel (gefüllt mit Farbstoffen, Stabilisatoren, Konservierungsmitteln).
Bei Gemüse wird das Wachstum der Plantagen durch den Einsatz von Pestiziden (zur Abwehr der verschiedenen Schädlinge auf den riesigen Plantagen) intensiviert.
Bei Tieren beschleunigt der Einsatz von Hormonen und Antibiotika den Wachstumsprozess, was den Gewinnen der Unternehmen zugute kommt, die diese Art von Lebensmitteln herstellen.
Das Thema ist die menschliche Gesundheit, die Unternehmen ausgeliefert ist, die hauptsächlich auf ihren Profit und nicht auf die Qualität der verkauften Lebensmittel achten.
Gift, das auf Pflanzen gesprüht wird, oder Hormone, die von Tieren aufgenommen werden, bleiben in der Nahrung gefangen, die von unserem Körper verarbeitet wird.
Biologische Lebensmittel tragen nicht nur zum Umweltschutz, zum Schutz des Planeten und der zukünftigen Generationen bei, sondern tragen auch zu einer gesünderen Ernährung bei.
Sie bieten schmackhaftere Produkte, die reich an Nährstoffen (höherer Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen) und frei von Chemikalien sind.
Das einzige Nachteil Der scheinbare Konsum von Bio-Lebensmitteln ist der hohe Preis der angebotenen Produkte.
Sie werden in kleinerem Maßstab (im Vergleich zu herkömmlichen Lebensmitteln) hergestellt und brauchen länger zum Wachsen. Anbau- oder Tierhaltungstechniken erhöhen die Produktionskosten stark.
Für diejenigen, die zu Hause Platz haben, ist es eine gute Alternative, einen Gemüsegarten anzulegen und ihre eigenen Lebensmittel anzubauen, die frei von Pestiziden und anderen für den Körper schädlichen Substanzen sind.
Derzeit werden auf dem Markt verschiedene Arten von Bio-Lebensmitteln angeboten: Obst, Gemüse, Gemüse, Fleisch, Milch, Eier, Getreide und andere.
Die Zunahme der Biomessen in Brasilien und weltweit hat gezeigt, wie wichtig Lebensmittel für das menschliche Leben sind.
Laut Gesetz müssen Bio-Lebensmittel ein Zertifizierungssiegel tragen.
Erfahren Sie mehr über das Thema, indem Sie die Artikel lesen:
- Ernährungspyramide
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- Gesundes Essen
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