Wenn Sie das Haus verlassen, um einen Fluss, einen Wasserfall oder sogar einen Park zu besuchen, werden Sie bald von dem wunderbaren Grün der Natur begeistert sein. Aber haben Sie sich jemals gefragt, warum die überwiegende Mehrheit der Blätter grün ist?
In den Blättern von Gemüse gibt es Zellen mit kleinen Strukturen, die als Chloroplasten bezeichnet werden. In diesen Strukturen finden wir ein Pigment namens Chlorophyll. Diese Substanz ist in der Lage, blaue, violette und rote Wellenlängen zu absorbieren sowie grünes Licht zu reflektieren, was der Pflanze diese Färbung verleiht.
Chlorophyll spielt jedoch nicht nur die Rolle, die Blätter zu färben, sondern hat eine äußerst wichtige Funktion: das Einfangen von Licht. Das Sammeln von Licht ist für die Durchführung des Photosyntheseprozesses unerlässlich. Durch Photosynthese ist die Pflanze in der Lage, Kohlendioxid aus der Luft und Wasser aus dem Boden zu nutzen, um Zucker und Sauerstoff zu produzieren. Dieser Vorgang ist jedoch nur in Gegenwart von Licht möglich, daher die Bedeutung von Chlorophyll.
Beachten Sie das Schema des Photosyntheseprozesses
Es ist erwähnenswert, dass es drei Haupttypen von Chlorophyll gibt: Chlorophyll Das, Chlorophyll B und Chlorophyll ç. das Chlorophyll Das es kommt in allen Pflanzen und in Cyanobakterien vor. Chlorophyll B es kommt in Pflanzen, Algen und Euglena vor. das Chlorophyll ç, bei einigen Lebewesen ersetzt es wiederum Chlorophyll b.
Es ist wichtig zu betonen, dass es nicht nur grüne Pigmente im Blatt gibt. Sogar innerhalb des Chloroplasten finden wir andere Pigmente wie Carotinoide. Diese Stoffe sind für die Gelb-, Orange- und Rotfärbung verantwortlich. Die Farbe von Karotten entsteht dank dieses Pigments. Sie sind auch für die Pigmentierung einiger Blüten und Früchte verantwortlich.
Wenn ein Blatt älter wird, haben Sie wahrscheinlich seine Farbänderung bemerkt. Sie werden aufgrund einer Zunahme der Carotinoide und einer Abnahme des Chlorophyllspiegels gelb.
Carotinoide sind auch bei der Photosynthese wichtig. Sie wirken, indem sie Lichtenergie absorbieren und zum Chlorophyll bringen. Es ist jedoch wichtig hervorzuheben, dass sie Chlorophyll unterstützen und es daher nicht ersetzen können. Eine weitere wesentliche Funktion dieses Pigments besteht darin, die Chlorophyllmoleküle zu schützen und als Antioxidans zu wirken.
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