Unter Berücksichtigung einiger wissenschaftlicher Konzepte kamen wir zu dem Schluss, dass viele Gemüse, die wir Früchte nennen, keine Früchte sind und andere, von denen wir uns nicht einmal vorstellen können, dass es sich um Früchte handelt. Aber warum passiert das schließlich?
Ö Frucht, die wir als wahr bezeichnen, stammt aus dem Eierstock der Blüte, aber nicht alle Gemüsearten entwickeln ihre Früchte aus dieser Struktur. Bei einigen Pflanzen, zusätzlich zum Eierstock, andere Teile der Blüte können Früchte werden. Diese Früchte, die aus anderen Pflanzenstrukturen als dem Eierstock der Blüte stammen, nennen wir Pseudofrucht, was bedeutet falsche Frucht (Pseudo- = falsch).
Einer Pseudofrucht sehr geschätzt ist das Cashew. Der saftige Teil, den wir von Cashewnüssen essen, stammt aus der Blütenstiel und der Teil, der aus dem Eierstock stammt, ist die Cashewnuss.. Wenn wir die wissenschaftliche Regel berücksichtigen, ist die echte Cashew-Frucht die Nuss.

Cashew ist eine Pseudofrucht, die aus dem Blütenstiel stammt.
zwei andere Pseudofrüchte, auch sehr bekannt und geschätzt, sie sind die Apfel und der Birne. In Wirklichkeit ist der Teil, der aus dem Eierstock der Blume stammt, derjenige, in dem wir die Samen finden, da der essbare Teil aus dem Blumengefäß.

Apfel und Birne sind Pseudofrüchte, die sich aus dem Blütengefäß entwickelt haben
Ö Erdbeere gilt auch als Pseudofrucht, aber seine Blüte unterscheidet sich ein wenig von den Blumen, die wir zuvor gesehen haben, da sie mehrere Eierstöcke haben. So heißt die Erdbeere hinzugefügtes Obst, da sie aus einer einzigen Blüte mit mehreren Eierstöcken stammt. In der Erdbeerblüte bringt jeder Eierstock eine winzige Frucht hervor, die das sind dunkle Punkte die wir auf der Oberfläche der Erdbeere sehen können. Der saftige und essbare Teil stammt aus dem Blumenbehälter, sowie in Apfel und Birne.

Die schwarzen Punkte, die wir auf der Erdbeere sehen, sind die echten Früchte
Ananas, Quitte, Himbeere, Feige und Brombeerewerden auch berücksichtigt Pseudofrüchte.
Von Paula Louredo
Diplom in Biologie