Dinge um uns herum und in uns verwandeln sich ständig in andere Materialien mit Farbe, Geschmack, Form, Geruch, physikalischer Zustand und andere Merkmale und Eigenschaften vollständig viele verschiedene. Ein Baumstamm kann beispielsweise später zu Holzkohle und Asche werden. Noch eine Sache: Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie ein Stahlschwamm zum Spülen im Laufe der Zeit aussieht? Das ist richtig, es ändert seine Farbe, wird bräunlich-orange und dann zerbricht es, dh es rostet.
Wenn sich die Beschaffenheit eines Materials ändert und ein anderes Material mit anderen Eigenschaften wird, sagen wir, dass a chemische Umwandlung, auch genannt chemische Reaktion.
Aber verwechseln Sie eine einfache Änderung des physikalischen Zustands nicht mit einer chemischen Umwandlung.Wenn beispielsweise flüssiges Wasser in den Gefrierschrank gestellt wird, wird es zu Eis; Aber wenn wir das Eis aus dem Kühlschrank nehmen, was passiert dann? Es wird in einen flüssigen Zustand zurückkehren! Das heißt, Eis hat die gleiche Beschaffenheit wie flüssiges Wasser. Es gab keine chemische Reaktion, sondern eine physikalische Umwandlung, bei der die Moleküle im festen Zustand einfach näher zusammenrücken und im flüssigen Zustand weiter auseinander rücken.
Bei chemischen Reaktionen werden die Bestandteile der gebundenen Ausgangsstoffe getrennt und es bilden sich neue Bindungen, wodurch neue Materialien entstehen.Im Falle eines Baumstamms, der beispielsweise zu Kohle und Asche wird, reagiert er mit dem Sauerstoff der Luft in einer Verbrennungsreaktion, auch Verbrennung genannt. So werden seine Moleküle aufgebrochen und neu angeordnet, wodurch neue Moleküle gebildet werden. Dazu gehören Kohlendioxid, Kohlenmonoxid, Wasserdampf sowie Kohle und Asche (beide gebildet aus dem Element Kohlenstoff).
Der Stahlschwamm hingegen besteht hauptsächlich aus Eisenmetall, das mit Wasser und Luftsauerstoff reagiert, sich neu anordnet und Rost bildet. Gleiches gilt für andere Materialien aus Eisen, wie zum Beispiel Nägel.
Chemische Umwandlung von Eisennägeln in rostige Nägel
Alle chemischen Reaktionen haben also die Ausgangsmaterialien, die heißen Reagenzien, und der endgültige Materialien, die heißen Produkte:
REAGENZIEN → PRODUKTE
Beispiele:
Holz + Luftsauerstoff →Kohle + Wasserdampf
Eisen + Sauerstoff in der Luft + Wasser (Feuchtigkeit in der Luft) → Rost
Diese Art der Darstellung der chemischen Reaktion nennt man a chemische Gleichung.
Um herauszufinden, ob eine chemische Reaktion stattgefunden hat, beobachten Sie einfach, ob einer der folgenden Faktoren während der Umwandlung aufgetreten ist:
* Freisetzung von etwas Gas;
* Farbwechsel;
* Veränderung der Materialbeschaffenheit, wie Erweichen oder Härten;
* Explosion;
* Aussehen einer Flamme oder Leuchtkraft;
* Bildung eines Festkörpers, der sich von den Ausgangsflüssigkeiten unterscheidet.
Diese beobachteten Veränderungen weisen in den meisten Fällen auf das Auftreten der chemischen Reaktion hin, aber es gibt einige Ausnahmen, wie beispielsweise im Fall von Wasser, das zu Eis wird. Die Textur des Materials hat sich geändert, aber es bleibt gleich, dh Wasser.
Von Jennifer Fogaça
Abschluss in Chemie
