Eis, Brigadeiros, Cashewnüsse, Jelly Beans, Küsse und Pralinen. Wer liebt diese Lebensmittel nicht, oder? Es gibt sogar Menschen, die ohne Süßigkeiten nicht leben können. Denn wie gesund ist der Verzehr von Süßigkeiten? Sind sie so harmlos, wie sie scheinen?
→ Süßigkeiten sind gesundheitsschädlich?
Beim Essen müssen wir eines beachten: Nichts im Übermaß ist gut für unseren Körper.Bei Süßigkeiten ist es nicht anders, und der Zuckerkonsum muss daher kontrolliert werden.
Wenn wir Süßigkeiten essen, steigt die Glukosemenge im Blut. Diese Glukose ist wichtig und wird von den Zellen verwendet, um sicherzustellen, dass sie funktioniert. Wenn ihre Mengen jedoch übertrieben sind, „speichert“ der Körper diesen Glukosevorrat in Form von Fett, das sich im Fettgewebe ablagert.
Die Ablagerung von Fett in unserem Fettgewebe führt zu einer Gewichtszunahme, und hier beginnen die Probleme. Ein über dem empfohlenen Gewicht liegendes Gewicht erhöht die Wahrscheinlichkeit bei Menschen mit einer Veranlagung, Probleme zu entwickeln wie:
Hoher Druck;
Diabetes;
Herz-Kreislauf-Probleme.
Dies soll jedoch nicht heißen, dass eine Person, die isst zu viele Süßigkeiten entwickeln Diabetes, beispielsweise. Diese Krankheit tritt nur bei denen auf, die bereits eine Veranlagung dafür haben. Darüber hinaus können wir Probleme nicht vergessen wieZahnkavität. In diesen Fällen ist es sehr wichtig, die Zähne gesund zu halten, sie gut zu putzen und natürlich den Konsum von Süßigkeiten zu reduzieren.
→ Was sind die Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation?
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass der tägliche Zuckerkonsum 10 % der an diesem Tag insgesamt verbrauchten Kalorien nicht überschreiten sollte. Idealerweise macht die Zuckeraufnahme nur 5 % dieser Kalorien aus, was etwa 25 g Zucker pro Tag bedeutet means.
Dieser Zucker entspricht dem, der zum Beispiel zum Süßen unserer Säfte verwendet wird, sowie dem, was in verarbeiteten Lebensmitteln wie Honig und Sirup enthalten ist. Es ist erwähnenswert, dass der in Gemüse und Milch natürlich enthaltene Zucker dafür nicht zählt.
Daher ist es klar, dass wir Süßigkeiten essen können, aber wir sollten sie immer in Maßen essen.
→ Warum ist es so gut, Süßigkeiten zu essen?
Süßigkeiten stimulieren einen Bereich des Gehirns, der mit der Freisetzung von Serotonin zusammenhängt. Diese Substanz, die ein Neurotransmitter ist (chemische Botenstoffe, die von Neuronen) wird mit dem Gefühl der Freude in Verbindung gebracht. Deshalb tut es gut, Süßigkeiten zu essen.
Von Ma. Vanessa dos Santos
