Cola-Herstellung aus Milch

Wie wir wissen, ist die Verwendung von Kleber es ist ziemlich weit verbreitet, aber wissen Sie, was Kleber wirklich ist? Und seine chemische Zusammensetzung? Hast du eine Idee, wie wir aus Milch Leim herstellen könnten? Lassen Sie uns jeden dieser Punkte jetzt klären!

a) Was ist Kleber?

Kleber ist einfach eine Emulsion, die einen klebenden Charakter hat. Sein Hauptzweck besteht darin, Materialien zu verkleben, deren Oberfläche porös ist. Es kann in drei verschiedene Typen eingeteilt werden, die sind:

  • Kleber auf Wasserbasis:Kleber, der in größerer Menge Wasser als Komponente enthält;

  • Klebstoff auf Lösungsmittelbasis außer Wasser:Kleber, der andere Lösungsmittel als Bestandteile in größerer Menge enthält. Dies ist bei Acrylatklebern auf Basis des organischen Lösungsmittels Toluol der Fall;


Der auf Holz verwendete Leim ist ein Beispiel für einen Leim mit einem anderen Lösungsmittel als Wasser

  • Kleber, der mit Luft reagiert: in kontakt mit luft verändert es seine chemische struktur und fördert die haftung der materialien.

Sekundenkleber reagiert sofort mit Luft und Kleber
Sekundenkleber reagiert sofort mit Luft und Kleber

b) Chemische Zusammensetzung des Klebers

Die Chemikalie, die für die Klebewirkung in Klebstoffen auf Wasserbasis verantwortlich ist, heißt Polyvinylacetat und hat die folgende chemische Struktur:


Strukturformel von Polyvinylacetat

In Klebstoffen auf Basis verschiedener Lösungsmittel gibt es verschiedene Arten von Substanzen, die die Klebefunktion erfüllen, wie zum Beispiel:

  • Acryl


Strukturformel von Acryl

  • Polycarbonat


Strukturformel von Polycarbonat

  • Polystyrol


Strukturformel von Polystyrol

  • Polychloropren


Strukturformel von Polychloropren

Schließlich bestehen Klebstoffe, die mit Luft reagieren, normalerweise aus der chemischen Komponente namens Cyanacrylat.


Strukturformel von Cyanacrylat

c) Wie man aus Milch Kleber macht

Milch enthält ein Protein namens Casein, das aufgrund seiner Wechselwirkung mit Kalzium wasserlöslich ist. Wenn Milch jedoch eine Säure (wie Essigsäure – Essig) erhält, verliert sie Kalzium und fällt im Behälter, in dem sich die Milch befand, aus (geht nach unten).

Wenn wir Natriumbicarbonat mit Casein mischen, wird mit Natrium ein Salz gebildet, das die Haftfähigkeit des Materials ausmacht.

Hier ist ein einfaches Rezept zur Herstellung von Leim aus Milch:

1) Materialien:

  • Herd

  • Pfanne

  • Ernten

  • 500 ml Magermilch

  • 60 ml Essig

HINWEIS: Wenn Sie keinen Essig haben, können Sie ihn durch die gleiche Menge natürlichen Zitronensaft ersetzen.

  • 1 Esslöffel Backpulver

  • Ein Filterpapier

  • Plastiktrichter zum Positionieren des Filterpapiers

  • 70 ml Wasser

HINWEIS:Filterpapier und Trichter können durch ein feines Sieb ersetzt werden.

2) Verfahren

BEACHTUNG: Um dieses Verfahren durchzuführen, ist es wichtig, dass Sie um die Aufsicht eines Erwachsenen bitten.

  • Geben Sie zunächst die gesamte Magermilch in die Pfanne und erhitzen Sie sie auf dem Herd, bis sie heiß ist (mit Hilfe eines Erwachsenen, um Verbrennungen zu vermeiden);

  • Schalten Sie dann die Hitze aus und fügen Sie langsam den Essig hinzu, wobei Sie die ganze Zeit mit Hilfe des Löffels rühren;

Überwachung: Berühren Sie die Pfanne nicht, um Verbrennungen zu vermeiden. Lass es am besten von einem Erwachsenen für dich tun.

  • Wenn Sie bemerken, dass sich am Boden der Pfanne ein Teig befindet, hören Sie auf zu rühren;

  • Filtern oder sieben Sie den Inhalt der Pfanne mit Filterpapier oder sieben Sie über einen Behälter, um alle Flüssigkeit zu entfernen, die sich über der festen Masse des Kaseins befindet;

  • Übertragen Sie feste Masse in einen anderen Behälter;

  • Den Inhalt eines Esslöffels Backpulver in 70 ml Wasser auflösen;

  • Zum Schluss die Mischung aus Wasser und Bicarbonat unter ständigem Rühren zum Kaseinteig geben;

  • Der Kleber ist fertig.

Gute Erfahrung!


Von mir. Diogo Lopes Dias

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