Es gibt die Aktion von landwirtschaftlichen Genossenschaften und Industrieunternehmen, die durch die Sicherstellung des Erwerbs der Ernte (entweder in kapitalistische oder bäuerliche Schimmelpilze) stimulieren den Anbau und die landwirtschaftliche Spezialisierung in bestimmten Gebieten der Eltern. Tropische Früchte und Soja sind die Hauptprodukte, deren wichtigste Produktionsstätten die bewässerten Täler des Sertão Nordestino (Flüsse São Francisco und Açu) bzw. der Westen von Bahia sind.
Erwähnenswert sind folgende Produkte aus der brasilianischen kommerziellen Landwirtschaft:
- Kaffee: lange Zeit blieb es auf Paraná und São Paulo beschränkt und produzierte im Partnerschaftsregime. Minas Gerais, Espírito Santo und São Paulo behalten die Führung in der Produktion. Als neue Anbaugebiete entstanden Bahia und Rondônia, mit einer Besonderheit: Sie werden hauptsächlich von Paraná, ehemaligen Produzenten im Norden von Paraná, angebaut. Paraná hat seine Kaffeeproduktion in den letzten Jahren aufgrund der Einführung neuer Sorten (dichter Kaffee), die von IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná) entwickelt wurden, stark erhöht;
- Soja: in den 70er Jahren im Land stärker expandiert, insbesondere in den Bundesstaaten Paraná und Rio Grande do Sul. Typische Exportkultur, die sich aufgrund des zunehmenden Verbrauchs von Margarine und Ölen in brasilianischen Lebensmitteln zunehmend auf den Inlandsmarkt konzentriert. Derzeit erfolgt eine Expansion in den Cerrado-Gebieten, insbesondere in den Bundesstaaten Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás und Bahia;
- Zuckerrohr: Obwohl er in Brasilien seit dem 16. Jahrhundert angebaut wird, wurde seine Produktion ab 1975 mit der Gründung von Proálcool stimuliert. Der Bundesstaat São Paulo hat mehr als die Hälfte der nationalen Produktion, aber auch in Goiás, Paraná, Rio de Janeiro sowie in den nordöstlichen Bundesstaaten (Zona da Mata);
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- Orange: Produkt, das weit verbreitet angebaut wird, um die Nachfrage der Saftindustrie zu befriedigen, der Bundesstaat São Paulo ist der Hauptproduzent. Paraná und Minas Gerais werden zu neuen und wichtigen Produktionsgebieten. Brasilien ist ein wichtiger Exporteur von konzentriertem Saft, hauptsächlich in die USA;
- Reis: Rio Grande do Sul ist der größte nationale Produzent von Bewässerungsreis. Andere Staaten stechen bei der Produktion dieser Grundnahrungsmittel hervor: Santa Catarina, Minas Gerais, Mato Grosso, Maranhão, Goiás und São Paulo.
Andere herausragende Produkte sind: Weizen, obwohl er nicht ausreicht, um den heimischen Markt zu beliefern; Baumwolle, die stark von der Textil- und Lebensmittelindustrie (Öl) kontrolliert wird. Kakao, eine ökologische Nutzpflanze, steckt in einer Krise, insbesondere in Bahia, seinem größten Produzenten.
Es sei daran erinnert, dass viele Produzenten im Süden, hauptsächlich aus Paraná und Rio Grande do Sul, ihr Territorium gewechselt haben. Eine der Hauptursachen ist der Grundstückspreis. Infolgedessen wanderten viele in andere Staaten des Landes aus und wurden hauptsächlich Soja- und Kaffeeproduzenten. Andere zogen in Nachbarländer wie Bolivien und Paraguay. Wie bereits erwähnt, ist die Landfrage nicht nur eine nationale Angelegenheit, sondern wird bereits zu einer transnationalen Angelegenheit.
“Von Getreide zu Getreide – transgen oder nicht – der Sojaanbau hat sich in den letzten drei Jahrzehnten auf alle Regionen Brasiliens ausgebreitet. Heute nimmt es eine Fläche ein, die fünfeinhalb Mal größer ist als die der Niederlande. In den Jahren 2003 und 2004 war Brasilien der weltweit größte Sojaexporteur und hat seine Position als zweitgrößter Produzent nach den Vereinigten Staaten behauptet. Es wird prognostiziert, dass dieser Zustand des weltgrößten Exporteurs bald wieder eintreten und sich in den nächsten Jahren festigen wird.“
(SCHLESINGER, S., NORONHA, S. Brasilien ist nackt! Der Vormarsch der Soja-Monokultur, das Getreide, das zu viel wuchs. Rio de Janeiro: FASE, 2006).
Die obige Karte stellt den Fortschritt der Sojaproduktion in Brasilien dar, dessen wichtigste sozialräumliche Konsequenz war:
Welches dieser landwirtschaftlichen Produkte war in der gesamten Wirtschaftsgeschichte Brasiliens nicht Teil einer Monokultur oder einer Praxis mit hoher struktureller Wirkung im Land?
