Ostern ist die Jahreszeit, in der die Supermarktregale mit Schokolade gefüllt sind, es gibt viele Eier in verschiedenen Marken und Größen. Die Leute genießen es und wollen es probieren, aber die Frage, die sich in ihren Köpfen durchdringt, ist, ob diese Delikatesse nicht die Form oder die Gesundheit beeinträchtigt.
Ohne Übertreibung kann das ausgesuchte Osterei mit Genuss genossen werden, denn Schokolade gilt als gesund und nahrhaft. Kakao, einer seiner Bestandteile, enthält Flavonoide, die als Antioxidantien wirken und das Herz gesund halten. Eine weitere Substanz ist Koffein, das Euphorie und Denkvermögen steigert.
Schokolade wird bei übermäßigem Verzehr zu einem Gesundheitsrisiko, da sie kalorienreich ist. Kohlenhydrate, Fette und eine kleine Menge Protein, was es zu einem der Lebensmittel mit den meisten Mast. Notieren Sie daher neben der Menge, die eine Portion von 30 g sein kann, die Art der Schokolade und den Zeitpunkt des Verzehrs, vorzugsweise am Nachmittag oder Vormittagssnack.
Weiße Pralinen haben mehr Fett, weil sie aus Kakaobutter hergestellt werden. Aufgrund des hohen Kakaoanteils ist dunkle oder halbsüße Schokolade vorteilhafter. Milchschokolade hat durch die Aufnahme von Milchpulver in der Masse mehr Protein und Kalzium.
Beim Genuss dieses Genusses, der zu Ostern sehr verbreitet ist, landen oft auch die, die kein Fan von Süßem sind Geben Sie der Versuchung nach, teilen Sie es mit Freunden und Familie und speichern Sie das, was übrig bleibt, um es nach und nach zu verzehren, während der Woche.
Ein weiterer Tipp ist, die Schokolade mit einer guten Ballaststoffquelle, wie einer Frucht, zu begleiten. Trotzdem ist es notwendig, die Kohlenhydrate zu mäßigen, nicht zu überschreiten. Wenn ein Überschuss vorhanden ist, gleichen Sie ihn aus, indem Sie kalorienfreie und glukosefreie Flüssigkeiten wie grünen Tee trinken, der ein Antioxidans enthält.
Von Patricia Lopes
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/pascoa-epoca-chocolate.htm