Mangel an Wasser und Ernährungssicherheit

Wenn wir über die Wirtschaft und vor allem die Produktion von Nahrungsmitteln und Rohstoffen sprechen, oft wir beziehen uns auf natürliche Ressourcen wie den Boden und die Kulturpflanzen selbst (Sojabohnen, Reis, Weizen und Andere). Wir vergessen jedoch oft, dass Wasser die wichtigste natürliche Ressource für die Produktivität ist. denn ohne sie ist der Anbau, die Verarbeitung und die Umwandlung von Lebensmitteln oder Produkten nicht möglich. primär.

Daher besteht ein direkter Zusammenhang zwischen Mangel an Wasser und Ernährungssicherheit, ein Thema, das in Brasilien viel diskutiert wurde, da im Laufe des Jahres 2014 und Anfang 2015 eine tiefgreifende Wasserkrise im Land, die vor allem im Südosten einen erheblichen Teil der Bevölkerung erreicht. Es ist auch erwähnenswert, dass andere Gebiete im Nordosten und auch in der Südregion bereits in nicht allzu ferner Zeit mit dem gleichen Problem konfrontiert waren.

DAS Lebensmittelsicherheit es besteht darin, das Recht aller Menschen auf regelmäßigen und dauerhaften Zugang zu Nahrungsquellen oder zu Nahrung selbst durchzusetzen. Aber die Ernährungssicherheit, wie von der

Artikel 3 des Biogesetzes über Lebensmittel- und Ernährungssicherheit, darf den Zugang der Bevölkerung zu anderen als wesentlich erachteten Bedürfnissen nicht beeinträchtigen, zusätzlich zu einer gesundheitlichen, ökologischen, wirtschaftlichen und sogar kulturellen Bedingung. Daher geht es bei der Ernährungssicherheit um das Wohlergehen aller Menschen.

Wenn wir also sagen, dass die Wassermangel kann die Ernährungssicherheit gefährden, wir sagen, dass entweder Nahrungsmittel fehlen werden, um den Bedarf der gesamten Bevölkerung zu decken, oder ihre Produktion wird durchgeführt, indem andere Bedürfnisse geopfert werden, sowohl ökologischer als auch charakterlicher Art sozioökonomische.

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Im Bundesstaat São Paulo, wo die Niederschlagsmuster seit Sommer 2013 viel geringer als erwartet auftraten (was auch in anderen Regionen, wie dem Mittleren Westen) aufgetreten ist), ist der Wassermangel zu einem chronischen Problem geworden, mit einem allmählichen Rückgang des Wassers Wassersammelsysteme, so dass neben verschiedenen Wirtschaftszweigen auch ein Großteil der Bevölkerung darunter zu leiden begann Folgen. Daher ist es notwendig, durch öffentliche Arbeiten und Maßnahmen Maßnahmen zum Erhalt des noch vorhandenen Wassers und auch and mehr Wasserressourcen zu gewinnen, ohne stark von klimatischen und meteorologischen Phänomenen abhängig zu sein. Eine der Maßnahmen wäre die Umsetzung des Beckens von Paraíba do Sul für seine Integration in das Cantareira-System, das wichtigste Wasserreservoir in São Paulo.

Es sei daran erinnert, dass neben dem reduzierten Angebot an Nahrungsmitteln auch der Wassermangel Nahrungsmittel und alle Dienstleistungen verteuern kann, da die Produktionskosten steigen. Darüber hinaus ist zu erwähnen, dass der Großteil der Stromversorgung Brasiliens durch von Wasserkraftwerken, so dass die Reduzierung ihrer Speicher auch eine Energiekrise in der in Eltern.

Von mir Rodolfo Alves Pena

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PENA, Rodolfo F. Alves. „Mangel an Wasser und Ernährungssicherheit“; Brasilien Schule. Verfügbar in: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/falta-agua-seguranca-alimentar.htm. Zugriff am 27. Juni 2021.