Limbaseret sodavandstænger synker?

Det er meget almindeligt at høre folk anbefale nogle cola-baserede læskedrikke til at rense dræn. Men fungerer det virkelig?

Lade være med. I modsætning til de almindelige ord er cola-baserede læskedrikke ikke vant til at rense dræn.

Så hvor kom denne idé fra?

Disse cola-baserede læskedrikke (træ af den stærke familie, hvis frø indeholder alkaloider) indeholder i deres struktur en syre kaldet orthophosphorsyre, som er bedst kendt for fosforsyre (H₃STØV₄). Denne syre er et farveløst fast kommercielt tilgængeligt, sædvanligvis i form af en tyktflydende væske. Formålet med dets anvendelse i læskedrikke er at give drikken en sur smag, så den fungerer som et surhedsmiddel. Det fungerer også som et konserveringsmiddel, dvs. det holder produktet i god stand (skal forbruges længere) og øger opfattelsen af ​​sød smag.

Forvirring opstår, fordi denne forbindelse også anvendes af industrien til andre formål, såsom i den farmaceutiske industri, til fremstilling af gødning, i rustbeskyttelsesprodukter og i

rengørings midler. Imidlertid er koncentrationerne og proportionerne, hvor der anvendes phosphorsyreopløsninger i hvert af disse tilfælde, helt forskellige.

Stop ikke nu... Der er mere efter reklamen;)

For cola-læskedrikke er der normalt 0,6 g fosforsyre for hver liter opløsning. Den kommercielle koncentrerede fosforsyre, kaldet xxaporøs fosforsyreer en vandig opløsning indeholdende 85 masseprocent af denne syre.

Der er heller ingen grund til at bekymre sig, fordi fosforsyre ikke skader mennesker; selv i kemiske reaktioner, der forekommer i vores celler for at levere cellulær energi, anvendes fosfater (PO₄^-3), som er komponenter i fosforsyre.

Dette betyder dog ikke, at du kan indtage så meget af disse drikkevarer, som du vil, uden at skade dit helbred. Overskuddet kan faktisk være skadeligt, da fosfat kan reagere med det calcium, der findes i vores knogler og tænder, hvilket fører til svækkelse af disse dele af kroppen, selv forårsager osteoporose, med tid.

Så næste gang din vask eller dit toilet tilstoppes, er det bedre at bruge en vaskervask end at spilde flere liter sodavand.

Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi

Vil du henvise til denne tekst i et skole- eller akademisk arbejde? Se:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Sænker limbaseret læskedrik unclog?"; Brasilien skole. Tilgængelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/refrigerante-base-cola-desentope-pia.htm. Adgang til 28. juni 2021.