Densitet er forholdet mellem massen og volumenet af et materiale ved et givet tryk og en given temperatur.
Dette forhold kan udtrykkes med formlen:
d = m
V
I SI (International System of Units) er enhedens densitet kilogram pr. Kubikmeter (kg / m3). De mest anvendte er dog g / cm3 Det er g / ml, husker at 1 cm3 svarer til 1 ml.
Densitet kan udtrykkes for et stof eller en blanding af stoffer. F.eks. Er tætheden af vand ved omgivende betingelser lig med 1,00 g / cm3, hvilket betyder at i 1 cm3 eller i 1 ml er der 1,0 g vand.
Densiteten af en blanding varierer alt efter mængderne af involverede stoffer. Et eksempel er, hvis vi forbereder en halv liter af en opløsning, blander 50 gram salt i 500 g vand. Densiteten af denne opløsning vil blive givet ved:
d = m
v
d = 550 g → (saltmasse + vandmasse)
500 ml
d = 1,1 g / ml
Densitet varierer også med temperaturen. Når det for eksempel bliver is ved en temperatur under 0 ° C, er vandtætheden lavere end i flydende tilstand og stiger til 0,92 g / cm3. Dette er også grunden til, at is flyder på vand, da det er mindre tæt. I alkohol derimod synker isen, da densiteten af ethanol er lavere end isens (0,79 g / cm
3).
Densitet af is sammenlignet med vand og ethanol
Begrebet tæthed er meget vigtigt i hverdagen. Et eksempel på dette er, at det gennem det er muligt at kontrollere, om der har været forfalskning i visse produkter, der markedsføres. Dette sker med mælk og brændstofethanol, hvor den hyppigste forfalskning er tilsætningen af vand og også med benzin, når der tilsættes mere ethanol end tilladt af National Petroleum Agency (ANP), som er 25 volumen%.
Brug af en enhed, kaldet densimeter, gør det muligt at kontrollere, om væskens tæthed er ændret på grund af tilføjelsen af et andet produkt.
Densimeteret bruges til at måle væsketætheden.
Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm
