Når vi taler om mad, forestiller vi os ikke altid den historiske og kulturelle dimension, som en simpel frugt kan have. Når det drejer sig om bananer, er brugen og nem adgang til dette levnedsmiddel en af de mest typiske egenskaber ved den naturlige og agro-eksportøkonomi på det amerikanske kontinent. I det 20. århundrede blev flere mellemamerikanske lande kendt som værende en del af den såkaldte “Bananrepublik”.
Dette forhold mellem bananer og det amerikanske kontinent er faktisk ret gammelt. Da de ankom til den nye verden, indså de europæiske bosættere snart, at der var overflod af banantræer i vores lande. Det varme og fugtige klima betød, at frugten altid var tilgængelig uden behov for streng planlægning eller brug af mere detaljerede landbrugsteknikker. Selv i dag fungerer det som en fødevarebase for mange familier, der bor i fattigere amerikanske lande.
Efter logikken med udnyttelse af det merkantilistiske system havde købmænd i den gamle verden ringe interesse i kommercielt at udnytte sådan let opnåelig velstand. Den store ting var at investere i landbrugsprodukter, der havde høje priser og derfor garanterede en stor fortjenstmargen for det europæiske handelsborgerskab. Faktisk var den stakkels banan den klare indikation på, at den gamle lov om udbud og efterspørgsel havde sine grunde.
Over tid blev prisen på bananer naturligvis indarbejdet i vores økonomiske ordforråd. Hver gang vi finder et produkt "til en god pris", er vi sikre på, at vi betaler meget lidt for det gode, vi ønsker. I tider med få penge er intet bedre end at betale beskedne beløb, der minder os om den indbydende pris for en flok bananer!
Af Rainer Sousa
Uddannet i historie
Brazil School Team
Nysgerrigheder - Brasilien skole
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/a-preco-banana.htm
