Carboxylsyrer er de organiske forbindelser, der har carbonylgruppen bundet til en hydroxylgruppe, dvs. de har carboxylgruppen nedenfor:
Da disse forbindelser blev opdaget, fik de navne, der var relateret til deres oprindelse eller nogle af deres egenskaber, såsom følgende eksempler:
- H - COOH →Myresyre(minder om “myre”, da den først blev opnået ved destillering af røde myrer);
- H3C - COOH → Eddikesyre (fra latin acetum, som kommer fra "sur = eddike", der er den vigtigste komponent i eddike);
- H3C - CH2 CH2 ─ COOH → smørsyre(fra engelsk smør, hvilket betyder "smør"; denne syre bidrager til den karakteristiske lugt af harsket smør);
-
→ benzoesyre(i benzoin,en urt anvendt til rygning). - HOOC - COOH →oxalsyre (fra græken oxys, hvilket betyder "meget surt").
Men over tid blev der opdaget flere og flere carboxylsyrer ud over tusinder af andre forbindelser organisk, og som et resultat blev det meget vanskeligt at studere alle disse forbindelser på en organiseret måde og diskutere forskningen i flere lande. Derfor er IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry, der kommer fra engelsk
International Union of Pure at Applied Chemistry) oprettede regler for nomenklaturen for alle organiske forbindelser i henhold til den funktion, de hører til. Disse regler kan ses i teksten. IUPAC-nomenklatur.I tilfælde af carboxylsyrer er reglen grundlæggende som følger for dem med en normal kæde, det vil sige dem, der ikke har grene:
SYRE+ PRÆFIKS + INFIX + HI CO
(angiver (angiver
beløbet slags
af kulhydrater) Link)
Eksempler:
H - COOH →Syre mødteenHej co
H3C - COOH → Syre etenHej co
H3C - CH2 CH2 ─ COOH → Syre menenHej co
Hvis der er mere end en carboxylgruppe, skal den angives ved hjælp af et præfiks før "oic" -suffikset, som i eksemplerne nedenfor:
HOOC ─ COOH → Syre etenOdiHej co
HOOC - CH2 CH2 CH2 CH2 ─ COOH → Syre hexenOdiHej co
Hvis der er umættede (dobbelt- eller tredobbelte bindinger) og / eller forgreninger, vil det være nødvendigt at nummerere kæden startende fra carboxylcarbon. Husk, at hvis du har mere end en gren, skal de skrives i alfabetisk rækkefølge, idet præfikserne di, tri, tetra, iso, sec, terc, neo osv. Ignoreres
Eksempler:
Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Acidos-carboxilicos.htm
