Zink er et kemisk element med symbolet Zn, atomnummer 30, atommasse 65.4 og placeret i gruppe 12 i det periodiske system.
Ved stuetemperatur findes zink i fast tilstand. Svarer til et blåhvidt metal.
Det findes relativt let i naturen, og dets tilknytning til ilt og svovl er almindelig og danner oxider og sulfider. Det findes normalt med bly, sølv og guld.
De lande med de største zinkreserver er: Peru, Kina, Australien, USA og Canada. Brasilien har ikke en stor koncentration af mineralet.
applikationer
Zink bruges i vid udstrækning til galvanisering af stål eller jern og beskytter disse metaller mod korrosion. Dette skyldes, at zink er et metal, der ikke korroderer.
En anden anvendelse er til fremstilling af metallegeringer. Det bruges som et offermetal, hvilket betyder, at det korroderer i stedet for et andet metal, der er af interesse.
Zinkoxid anvendes i malingsindustrien ud over de farmaceutiske, kosmetiske og tekstilsektorer. Nogle eksempler på produkter er: ansigtspulver, solcreme, gummi og plast.
Zink anvendes stadig i vid udstrækning til fremstilling af fliser, batterier og tørbatterier.
Læs også om:
- Periodiske system
- Kemiske grundstoffer
Zink er også vigtigt i den menneskelige krop, det spiller roller, der bidrager til, at stofskiftet fungerer korrekt, især af proteiner og nukleinsyrer.
Det er også vigtigt at regulere aktiviteten af flere enzymer ud over at virke på immunsystemet.
På trods af en sådan betydning syntetiserer vores krop ikke zink. Derfor skal elementet erhverves gennem mad.
Fødevarer rig på zink er rødt kød, fjerkræ, skaldyr, nødder, korn, bønner og æg.
Nogle fordele ved tilstedeværelsen af zink i kosten inkluderer:
- Hjælp i helingsprocessen
- Beskyttelse mod forkølelse og influenza
- Fertilitet hos mænd og kvinder
- muskelmasse gevinst
- Styrke immunsystemet
- Bekæmper aldring
- Hjælper med vægttab
På den anden side forårsager mangel på zink i kosten hårtab, diarré, træthed, depression, vanskeligheder med helbredelse og seksuel impotens.
Lær mere, læs også:
- Næringsstoffer
- mineralsalte
- Fødevarer af mineralsk oprindelse
