Først og fremmest er det nødvendigt at huske, at kosten fremmes af NASA er baseret på nærende, sikker og nem at tilberede mad i rummet. På den måde sigter den nordamerikanske rumfartsorganisation på at udvikle nye teknologier.
Se også: Amazon udgiver gratis onlinekurser om Generativ AI; se hvordan du deltager
se mere
Lugt af royalty: 4 KRAFTIGE parfumer, som prinsesse Diana elskede
Rio de Janeiro udefra? List udvælger de 10 Smukkeste byer i verden
I forhold til dette aspekt er hovedformålet at skabe systemer, der kan skabe omsætning med minimale ressourcer. Derfor er der en superfood, der garanterer gode næringsstoffer og letter øjeblikkelig tilberedning og indtagelse.
NASAs superfood er den berømte quinoa
Quinoa er en pseudocereal, der har en overlegen ernæringsmæssig sammensætning end de fleste kornsorter. Det er trods alt en ingrediens rig på proteiner af høj biologisk værdi, der indeholder alle de essentielle aminosyrer, som kroppen har brug for.
Derudover indeholder den fibre, B-vitaminer, mineraler som jern, calcium, magnesium og zink og antioxidantforbindelser som flavonoider. Med andre ord, selv glutenfri er der 34 g kulhydrater og 6,5 g proteiner i 100 g.
Hvad er de vigtigste fordele ved korn?
På baggrund af ovenstående observationer prioriterer NASA quinoa, da den indser, at dens tilstedeværelse i kosten styrker immunsystemet. Andre fordele omfatter forebyggelse af anæmi, øget mæthed og forebyggelse af aldring.
Mens den forbedrer hydreringen, kontrollerer den kolesterol og blodsukker og opretholder et sundt stofskifte. Disse faktorer er essentielle på en tur, der trodser tyngdekraften og andre fænomener, der opstår uden for Jorden.
Tips til tilberedning af retter med quinoa og korn
Derfor behøver du ikke hoppe på en raket for at begynde at inkludere quinoa på din menu. Når det er sagt, glem ikke at forbinde det med grøntsager, frugt, ost, kød og æg, der delvist erstatter ris.
På trods af at det erstatter korn, følger præparatet reglen for bælgfrugter, som kræver en udblødningsperiode på mindst 8 timer. Så hold NASAs superfood i vand natten over, og brug den i salater, fyld og desserter.
Contentbureau, der opstod i 2017 med fokus på skrivning og strategier, bestående af journalister og marketingchefer. Der er allerede mere end 60 virksomheder betjent, spredt over Brasilien og verden.
