O burrito kylling er en lækker tilberedning af mexicansk køkken, der har vundet popularitet over hele verden. Denne ret består af en hvede- eller majstortilla fyldt med stykker kogt kylling.
Det er normalt krydret med en række forskellige krydderier og urter, såsom spidskommen, peber, hvidløg og koriander.
se mere
Mestrer kunsten at hakke løg og tomater for at lave en vinaigrette...
Hvad med en lækker LET-at-lave hjemmelavet ost? Tjek dette ud...
Udover kylling kan burritoen indeholde andre ingredienser, såsom ris, bønner, ost, guacamole, salat og tomater.
En af de mest slående egenskaber ved retten er faktisk netop dens alsidighed. Du kan tilpasse det efter dine præferencer ved at vælge de ingredienser og krydderier, du bedst kan lide.
Det er også en måltidsmulighed, der nemt kan tilpasses til at imødekomme diætrestriktioner såsom vegetarisme eller veganisme ved at erstatte kylling med plantebaserede alternativer.
Af alle disse grunde er kyllingeburrito en uimodståelig kombination af smag og teksturer med saftig kylling, aromatiske krydderier og friske, cremede tilbehør.
Det er et populært valg på mexicanske restauranter og fastfood-restauranter, og det kan laves derhjemme for at nyde en autentisk mexicansk smag til enhver tid.
Fortsæt med at læse for at få adgang til en kyllingburrito-opskrift, der indeholder en speciel liste over krydderier, der lover at tilføje en masse smag til din ret.
(Billede: afsløring)
Den lækreste kylling burrito du nogensinde har set!
Til krydderierne skal du bruge:
1 tsk spidskommen;
1 tsk paprika;
1/2 tsk chilipulver (valgfrit);
Salt og peber efter smag.
Andre ingredienser:
2 kyllingebrystfileter, dvs. udbenet og uden skind;
1 mellemstor løg hakket;
2 fed hakket hvidløg;
1 hakket grøn peber;
1 spiseskefuld vegetabilsk olie;
4 store hvede tortillas;
1 kop revet cheddarost;
1/2 kop creme fraiche;
Salsa, guacamole eller andre valgfrie sider.
Fremgangsmåde:
Start med at skære kyllingebrystene i tynde strimler eller tern;
I det andet trin skal du opvarme vegetabilsk olie ved hjælp af en stor stegepande over medium-høj varme. Når det er færdigt, tilsæt løg, hvidløg og grøn peber, sauter indtil de alle er bløde;
Læg kyllingen i gryden og krydr den med spidskommen, paprika, chilipulver, salt og peber. Kog den kød til de er gyldne, rør af og til;
Opvarm tortillaerne i en tør stegepande over medium varme i et par sekunder på hver side for at blødgøre dem;
Fordel den kogte kylling jævnt mellem de lune tortillas. Drys derefter med revet cheddarost og tilsæt en spiseskefuld creme fraiche til hver tortilla;
Fold enderne af tortillaerne over fyldet og rul dem derefter stramt til burritos;
Server til sidst retten med det samme og server med sider såsom salsa eller guacamole.
Hos Trezeme Digital forstår vi vigtigheden af effektiv kommunikation. Vi ved, at hvert ord betyder noget, og derfor stræber vi efter at levere indhold, der er relevant, engagerende og personligt tilpasset dine behov.
