Neutraliseringsreaktioner. Total og delvis neutralisering

Neutraliseringsreaktioner opstår, når vi blander en syre og en base, så mediumets pH neutraliseres, og der dannes vand og salt.

Syren frigiver H-kationer i mediet+ der binder til OH-anioner- frigives af basen, og derved dannes vandmolekyler. Salt dannes ved foreningen af ​​syrenes anion med basens kation.

Generelt har vi:

HA + BÅhH2O + BA
 SYRE BASERVANDSALT

For at forstå, hvordan mediet neutraliseres, skal du f.eks. Tænke på et bægerglas, der indeholder salpetersyre, som har en pH-værdi på ca. 2,0. Lad os sige, at vi gradvist tilføjer mælk af magnesia til syren. Magnesia-mælk er en opløsning af magnesiumhydroxidbase, som har en pH-værdi på ca. 10,0.

Jo højere pH-værdien i en opløsning er, desto mere grundlæggende bliver den og omvendt.

Over tid vil salpetersyrens pH stige, hvilket betyder, at den neutraliseres af mælken af ​​magnesia. Der vil komme et punkt, hvor mediumets pH når værdien lig med 7,0, hvilket er vandets pH. Vi siger så, at mediet er neutralt.

pH-værdier for kemisk opløsning

Dette er en reaktion af total neutralisering, som kan udtrykkes ved følgende kemiske ligning:

2 timerVED3 + mg(OH)22 timer2O + Mg (NEJ3)2
SYRE BASISVANDSALT NEUTRAL

En fuld neutraliseringsreaktion opstår, når mængden af ​​H-ioner+ frigivet af syren er lig med mængden af ​​OH-ioner- frigivet af basen.I tilfældet med eksemplet ovenfor blev to H frigivet+ og to åh-.

Imidlertid reaktioner af delvis neutralisering, det vil sige, hvor mængden af ​​H-ioner+ og åh- frigivet af henholdsvis syre og base, er forskellig.

Delvis neutralisering kan finde sted på to måder:

1. Med dannelsen af ​​et salt med en sur karakter:

Her er et eksempel: Mens hver fosforsyreformel frigiver tre H+frigiver hvert molekyle natriumhydroxidbase kun en OH-. Således neutraliseres ikke alle ioniserbare hydrogener i syren af ​​hydroxylerne i basen. Resultatet er dannelsen af ​​en syresalt, også kaldet hydrogensalt:

H3STØV4 + IndÅhH2 + IndH2STØV4
SYREBASERVANDSALSYRE

2. Med dannelse af et salt med en grundlæggende karakter:

Her forekommer det modsatte af det foregående tilfælde, da basen frigiver flere hydroxyler, end syren frigiver ioniserbare hydrogener. På denne måde vil det producerede salt være en basisk salt eller hydroxysalt.

Eksempel: Saltsyre frigiver kun en H-kation+, mens magnesiumhydroxid frigiver to OH-. På denne måde forbliver en hydroxyl uden at blive neutraliseret:

HCl + Mg(OH)2H2O + mg(OH)Cl
BASISYREVANDBASERET SALT

Dette er nøjagtigt den reaktion, der opstår i vores mave, når vi har halsbrand og tager et syrenøytraliserende middel. Hovedkomponenten i mavesaft er saltsyre (HCI), nogle faktorer såsom mad, nervøs spænding og sygdom kan øge mængden af ​​HCI i vores mave, hvilket giver den følelse af brændende. For at neutralisere dette sure miljø, mave antacida såsom magnesia mælk (Mg (OH))2), kan tages under lægelig rådgivning. På denne måde neutraliseres overskydende surhedsgrad i maven.

Mavesyre har en base, der neutraliserer syren i mavesaften.


Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi

Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacoes-neutralizacao.htm

Lær hvordan du laver japansk Ramen derhjemme

Ramen er en traditionel japansk mad, som består af en type suppe med nudler og en blanding af for...

read more

Lær hvordan du laver hjemmelavet kaffe med smag, der vil smage ligesom kaffebaren

En af de bedste oplevelser i livet er at tage et øjeblik på at prøve den kaffe efter arbejde. Den...

read more

Forskere foreslår: ingrediens til stede i Red Bull, taurin, kan være 'livseliksiren'

Ny forskning tyder på, at det årtier gamle sloganrød tyr, "Red Bull giver dig vinger", kan indeho...

read more