I de seneste årtier har açaí der kommer fra det nordlige Brasilien har erobret hele landet. Andre steder i verden har man også overgivet sig til delikatessen. Hvad du sikkert ikke ved er, at for at denne lækkerhed skulle nå dit køleskab, skulle der en masse arbejde til. En lavet af børn. Forstå lidt mere om børnearbejde i branchen.
Læs mere: Forskning viser, at ældre arbejdstagere stadig lider af fordomme i Brasilien
se mere
Bekræftet: Samsung producerer virkelig foldbare skærme til...
Kina udfører eksperimenter med zebrafisk på rumstationen...
Udnyttelse af børnearbejde
Arbejdet med at udvinde açaí involverer klatring i meget høje træer, hvilket normalt foregår med meget lidt sikkerhed. For at gøre tingene værre udføres det meste af denne proces af børn. Især for indfødte børn, som uden muligheder for økonomisk udvikling tager risici primært for at forsørge deres familier.
Ifølge Det amerikanske arbejdsministerium, Brasilien er det land, der fører ranglisten over overtrædelser af børnearbejdslovgivningen i verden. Disse overtrædelser er ikke begrænset til açaí-industrien, men til flere andre sektorer, både i landdistrikter og byområder. Det er muligt at finde børnearbejde på alle områder.
Ifølge Washington Post, klatrer børnene på enorme açaí-træer, som kan blive mere end 20 meter høje, netop fordi de er lettere. Da stammen på træet er ret tynd, er brugen af unge også en måde at forhindre træet i at knække, hvilket ville skade de voksne foran.
Farer involveret i udvinding af acai
Ud over faren ved højder skal disse børn også håndtere alle de andre farer, de står over for. er til stede i de store tropiske skove, som det er tilfældet med Amazonas, hvor de fleste af de açaí. Der er flere faktorer, der sætter deres helbred i fare, lige fra slange- og edderkoppebid til udvikling af sygdomme på grund af myggestik.
Derudover foregår udtagningen normalt uden nogen sikkerhedsprocedure, det vil sige uden brug af værnemidler. For ikke at tale om lav løn. Det er grunden til, at flere og flere NGO'er dedikerer sig til at forsøge at reducere denne udnyttelse af børnearbejde i den nordlige del af landet.