At spise slik er en af brasilianernes yndlingsvaner. På grund af dette er det meget almindeligt at finde brigadeiros, is og kager altid klar til at blive fortæret i vores køkkener. Herunder er det i disse tilfælde altid de hjemmelavede retter, der er de mest elskede. På grund af dette, se i denne artikel, hvordan du laver en lækker chokoladepave med passionsfrugt derhjemme.
Læs mere: Prestige kageopskrift i et krus: spis en lækker dessert
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
ingredienser
For at lave denne dessert skal du bruge følgende ting:
- 1 dåse kondenseret mælk;
- 2 dåser flødemælk;
- 1 æske champagnekiks;
- 300 g halvbitter chokolade;
- 300 g mælkechokolade;
- 1,5 dåse koncentreret passionsfrugtjuice;
- 1 pakke smagløs gelé;
- Mælk med chokolade.
Glem ikke at investere i produkter af god kvalitet for at gøre din dessert perfekt.
Trin for trin
Med ingredienserne i hånden er tilberedningsprocessen meget enkel. Først og fremmest skal du i blenderen piske passionsfrugtsaften, den kondenserede mælk, en dåse fløde og den usmagsløse gelatine. Derefter, efter at have pisket dem i 2 minutter, stil blandingen til side i et stykke tid.
Fordel imens chokoladen og den resterende dåse fløde i en ildfast form. Tag derefter beholderen til mikroovnen i et par sekunder for at smelte dem. Hvis de stadig er for konsistente, tilsæt lidt mælk.
Når chokoladen er godt smeltet, skal du sende småkagerne i mælken, indtil de er meget våde. Brug dem derefter til at beklæde bunden af det ildfaste. Til sidst fordeler du bare lagene og blander passionsfrugtcremen og den smeltede chokolade, og afslutter med flere våde småkager på toppen.
Hvis du foretrækker det, kan du endda bruge Leite Ninho mellem lagene for at gøre din ret endnu mere velsmagende. På den måde har du på kun 20 minutter din opskrift klar til at stå i køleskabet. Til sidst, efter cirka 4 timers afkøling, kan du fordele den i op til 12 portioner.