Riskugler er et kulinarisk præparat, der stammer fra Japan, men som hurtigt blev kendt verden over. På grund af dette er der opstået mange varianter af retten, såsom rismel, lange ris, malede ris og flere andre!
Læs mere: Lær hvordan du laver en regnkage: en praktisk og velsmagende opskrift på en eftermiddagssnack!
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
Således har vi også vores brasilianske version, klassisk, praktisk og velsmagende! Så i dag skal vi lære dig trin-for-trin, hvordan du laver riskugler!
Trin til fremstilling af risbold
Tilberedning af riskugler er meget enkel, og ingredienserne er meget nemme at finde. Derudover kan opskriften være et alternativ til at bruge rester af ris og undgå spild.
Den samlede tilberedningstid er dog cirka 30 minutter, og opskriften har en let sværhedsgrad. Udbyttet er 10 portioner, men hvis du ønsker en større mængde dumplings, skal du blot øge alle ingredienserne proportionalt.
Ingredienser og fremstillingsmetode
Ingredienser:
- 1 kyllingæg;
- 1 kop kogt ris te;
- 1/3 af en kop traditionel hvedemel te (usyret);
- 1 dessertske revet parmesanost;
- Salt efter smag;
- 1 tsk hakket persille;
- 1 tsk bagepulver;
- Olie efter eget valg til stegning.
Fremgangsmåde:
Først skal du få en stor, dyb, ren beholder eller beholder. Tilsæt nu æg, hvedemel, persille, ris, revet ost, salt og bagepulver.
Begynd at blande ingredienserne med hænderne, indtil dejen er homogen og fast. Form derefter dumplings ved hjælp af en ske og kom dem derefter i den meget varme olie.
Så steg dumplings ved middel varme lidt efter lidt, indtil de er kogte og gyldne. Når det sker, så fjern dem fra olien og læg dem på sugende papir og nu er det tid til servering!
Hvis du ikke vil stege riskuglerne i olie, er en af mulighederne at bage tilberedningen i ovnen! Et andet tip er at bruge urter, såsom oregano eller et hvilket som helst krydderi, du foretrækker, for at give en endnu mere behagelig smag.
En god mulighed er også at servere riskuglen med saucer, såsom mayonnaise eller creme fraiche!
Så nu hvor du ved, hvad trinene er til at lave riskugler. Benyt lejligheden til at videresende denne artikel til din ven, som også gerne vil vide det.
