Buddingen er en lækker dessert, som passer godt til mange retter, men kræver nogle ingredienser som kondenseret mælk, mælk, sukker og en meget delikat tilberedning for at lave siruppen på den rigtige måde.
Men vidste du, at det er muligt at lave en budding med kun to ingredienser? Hvis du har gelatine og mælkepulver i dit hus, er det nok. Vil du vide, hvordan du forbereder dette Opskrift på budding med 2 ingredienser? Følg teksten.
se mere
Medarbejder forbyder børn at sove, når de kommer i daginstitution
8 tegn, der viser, at angst var til stede i din...
Se mere: Brug gelatine til at lave en lækker budding; vide hvordan
buddings historie
For det første er der ingen sikker historie om opfindelsen af budding, hvad man ved er, at det kan være skabt af en portugisisk abbed. Det mærkelige var, at han havde denne hemmelige opskrift, og han afslørede den ikke for folk. Med den store succes lavede han en konkurrence for at se, hvem der kunne lave en slik som hans.
Ingen nåede at gøre det samme, men de havde allerede forestillingen om, hvad der var i sliket. Så de begyndte at teste, hvordan man kommer til det. Opskriften blev dog afsløret efter abbedens død, da den blev fundet i en af hans notesbøger.
Efter offentliggørelsen af opskriften begyndte den at sprede sig over hele verden. I Brasilien, for eksempel, ankom den omkring 1840, i "O Cozinheiro Imperial", den første kogebog, der blev udgivet i landet, hvor der var en opskrift på cremebudding.
To ingredienser opskrift
For at lave denne opskrift behøver du kun to ingredienser: gelatine og mælkepulver. Se hvad målene er og forberedelsen trin for trin:
ingredienser
- 3 pakker gelé;
- 3 kopper mælkepulver;
- 450 ml varmt vand;
- 400 ml koldt vand.
Fremgangsmåde
For at forberede buddingen med to ingredienser, pisk gelatinen med det varme vand i en blender. Tilsæt derefter langsomt mælken, koldt vand og pisk lidt mere. Smør derefter en form med olie og hæld blandingen. Stil den på køl et par timer, indtil den når den ideelle konsistens, og så er det bare at nyde. God fornøjelse!