Hvem kan ikke lide appelsinjuice, vel? Denne frugt går langt ud over blot en lækker smag. Appelsinen er, udover at være rig på fibre, en frugt med mange næringsstoffer, såsom vitamin A, B og C, flavonoider, beta-caroten og antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber, hvorfor det er ideelt at indtage når som helst der.
Tjek nogle fordele ved appelsin, når den indtages en gang om dagen!
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Læs mere: Mød appelsinsmoothien med mango og gulerod, en sund og forfriskende drinksmulighed
De vigtigste sundhedsmæssige fordele ved appelsin
- forbedrer fordøjelsen
Appelsin er en frugt rig på fibre som cellulose, pektin og hemicellulose, som hjælper fordøjelsen ved at forbedre tarmfunktionen, øge dannelsen af afføring og accelerere tarmpassagen. Som et resultat er de yderst hjælpsomme til at bekæmpe forstoppelse.
- Blodsukkeret er mere kontrolleret
Fordi den er rig på fibre, hjælper den med at reducere tarmens absorption af sukker i maden og kontrollerer blodsukkerniveauet. Derfor kan den, hvis den indtages efter vejledning fra en professionel, være en vigtig allieret i behandlingen af diabetes, da den indeholder meget sukker.
- Immunsystemet styrker
Denne frugt er med til at styrke immunforsvaret, fordi den er rig på vitamin A, B og C udover folinsyre, som stimulerer produktionen af hvide blodlegemer, vigtige forsvarsceller, der forebygger og bekæmper infektioner.
- Beskytter mod for tidlig ældning af huden
Fordi den er rig på beta-caroten, vitamin A og C, som er antioxidanter og antiinflammatoriske midler, hjælper appelsin med at bekæmpe frie radikaler, der forårsager hudens aldring.
Derudover stimulerer C-vitaminet i denne frugt kollagenproduktionen i huden, hvilket reducerer slaphed og fremkomsten af rynker og udtrykslinjer, og A-vitamin beskytter huden mod solens UV-stråler.
Om dit forbrug
En god måde at få fordelene ved appelsiner er at indtage dem mindst én gang om dagen, eller 150 ml af deres naturlige juice, som vil give næringsstoffer, men ikke fibrene, der findes i frisk frugt.
Derudover kan denne frugt indtages frisk, som juice eller tilføjes til opskrifter på kager, geléer og desserter. Et andet vigtigt aspekt er også dens bark, som er rig på antioxidanter og forbedrer fordøjelsen, hvilket gør den velegnet til at lave te.