Paranødder, fra kategorien oliefrø, samt mandler og valnødder, har en række sundhedsmæssige fordele. Det er dog vigtigt at vide, hvordan man indtager det i den rigtige dosering. Fordi vi ved, at enhver mad, der spises for meget, selv om den anses for sund, kan forårsage skade. Tjek derfor nedenstående fordele, og hvad der kan ske, hvis du indtager disse oliefrø i overskud.
Læs mere: Lær hvordan du spirer cashewnødder med denne trin-for-trin guide; tjek ud
se mere
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Sundhedsministeriet udvider HIV-behandling med nyt lægemiddel...
Nogle fordele ved denne kastanje
- Forbedrer hjertesundheden
Rig på antioxidanter og andre forbindelser som selen og vitamin E, som hjælper med at sænke LDL-kolesterol (dårligt kolesterol) og dermed også risikoen for sygdomme som hjerteanfald og åreforkalkning.
- Potentiale til at forebygge kræft
På grund af dets høje indhold af selen, vitamin E og flavonoider (disse forbindelser indeholder talrige antioxidanter), Denne kastanje hjælper med at forebygge visse typer kræft, især lunge, bryst, prostata og kolon.
- Understøtter en sund hjernefunktion
Paranødder er rige på selen og E-vitamin, som begge har antiinflammatoriske og antioxidanter, der hjælper med at forbedre kognitiv funktion og forebygge sygdomme som Alzheimers, Parkinsons og senil demens.
- Sænker højt blodtryk
Fordi den er rig på arginin, magnesium, kalium og antioxidanter, kan forbruget af paranødder desuden fremme afslapning af blodkar, forbedre blodcirkulationen og sænke trykket arteriel.
- Styrker kroppens forsvarssystem
Disse oliefrø styrker også immunsystemet på grund af tilstedeværelsen af flere komponenter, såsom selen, som har antioxidantegenskaber og hjælper med at reducere inflammation.
Hvad sker der, hvis du overdriver forbruget af paranødder?
Det er vigtigt at være opmærksom på mængden, da overdrivelse kan skade dit helbred. I tilfælde af dette oliefrø kan selen (det samme stof, der bekæmper kræft) forårsage bivirkninger.
Store mængder af denne komponent i blodet kan føre til en tilstand kaldet selenforgiftning, som er karakteriseret ved dets overskud i kroppen. Hermed kan der opstå symptomer som kvalme, træthed, opkastning og diarré.
Generelt bør alle nødder spises i små mængder. Derfor vurderes det, at blot en håndfuld nødder om dagen kan give de fordele, som oliefrø giver. Tjek dog den ideelle dosering til dig med en ernæringsekspert!