Ah, Brasilien! Land med utrolige smagsoplevelser og gastronomiske eventyr! Vi brasilianere bliver aldrig trætte af at rose vores køkken, som, lad os være ærlige, er virkelig lækkert og fortryllende. Med en rig smag og fuld af historier skiller brasilianske retter sig ud som sjældne juveler i gastronomiens verden.
Forestil dig overraskelsen – eller måske ikke så meget – da en nylig undersøgelse pegede på de tre brasilianske retter, der med ros indtager podierne over de bedste smagsvarianter i verden! Vi glæder os til at dele disse lækre godbidder med dig, der fylder vores hjerter (og maver) med stolthed!
se mere
Medarbejder forbyder børn at sove, når de kommer i daginstitution
8 tegn, der viser, at angst var til stede i din...
Det brasilianske køkken er et af de bedste i verden
- Bauru
Bauru er en kulinarisk perle, der, på trods af at den er ukendt af mange, har fanget hjerter og ganer rundt om i verden og vundet titlen som en af de bedste brasilianske fødevarer på planeten.
Ifølge det anerkendte Taste Atlas nåede vores kære bauru den 38. plads på ranglisten! Denne delikatesse findes især i São Paulo, hvor den er en rigtig succes. Med en enkel, men yderst velsmagende opskrift er bauru lavet med roastbeef, ost, tomat og franskbrød. Hvem vidste, ikke?
Og se og se! Selv den berømte amerikanske toast blev efterladt og indtog den beskedne 44. plads. Det fylder ens bryst med stolthed at se så enkel og lækker brasiliansk mad skinne på verdens gastronomiske scene!
- Stegt wienerbrød
Her kommer pastellen, vores elskede og knasende gastronomiske helt, der erobrer hjerter og maver på verdensscenen! Ikke overraskende kom dette brasilianske vidunder på listen over de bedste fødevarer i verden, trods alt er det umuligt at modstå så meget lækkerhed.
På ranglisten nåede vores berømte pastel en 11. plads blandt de 50 bedste wienerbrød. Hvis I tænker over det, er vi stort set i top 10, mine venner! Det er en grund til at fejre, måske at spise en pastelzinho, hva'?
Forskningen beskriver pastellen som en af de lækreste og hurtigste tilberedningsretter i Brasilien. Og faktisk gør de mange smagsvarianter og størrelser det til et sandt mesterværk af det nationale køkken. For yderligere at øge vores stolthed efterlod pastel flere franske og italienske muligheder på ranglisten. Det er et bevis på, at enkelhed og smag går hånd i hånd!
- Trommestik
Og for at krone ranglisten præsenterer vi dronningen af snacks: coxinha! Ligesom pastel overrasker dens tilstedeværelse på denne liste os ikke det mindste. Når alt kommer til alt, hvem overgiver sig ikke til denne brasilianske fristelse? I denne undersøgelse brillerer vores elskede coxinha blandt de bedste streetfoods og opnår den ærefulde 30. placering på en rangering af 50 pladser.
Det er praktisk talt umuligt at finde nogen, der ikke elsker en coxinha, er det ikke? Så lad os fejre denne stjerne i det brasilianske køkken, der glæder generationer med sin enestående smag!
