Mens mange mennesker går efter mere information om Goji bær og hver gang de købte mere af denne frugt, hørte andre aldrig om det. Det sker, fordi det er en frugt, der blev kendt for ganske nylig, og dem, der allerede kender den, er en del af gruppen, der investerer i sund kost. Men hvis du ikke kender til denne frugt, så fortsæt med at læse denne artikel og se dens mange fordele.
Læs mere: Angiospermer - Typer af frugter
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Hvad er det?
Gojibær, også kaldet gojibær, er en frugt af en hjemmehørende plante kaldet Lycium chinense og Lycium barbarum, i Asien. Hvilket dets efterspørgsel begyndte at stige, efter at folk blev opmærksomme på dets forskellige kvaliteter, herunder dets fordele i vægttabsprocessen.
Hvad er de vigtigste fordele?
Blandt de mange ernæringsmæssige egenskaber, som gojibæret har, er det, der ender med at trække mest opmærksomhed, den store mængde C-vitamin, som er meget større end mængden i appelsinen. Dette aspekt bringer fordele såsom produktion af kollagen, styrkelse af immunsystemet, forbedring af jernoptagelse og vævsdannelse, såsom knogler, muskler, blodkar, blandt andre andre.
Derudover har gojibær også en stærk antioxidant og anti-inflammatorisk virkning, det også hjælper med at reducere cellulite, afbalancerer kolesterolniveauet og bidrager til at forebygge diabetes. Sidstnævnte opstår, fordi frugten regulerer blodsukkeret og beskytter hjertet og hjernen. Endelig hjælper gojibær også med at undgå synsproblemer og giver fotobeskyttelse og beskytter dermed synet.
Hvordan skal man forbruge?
For at opnå alle disse fordele er det nødvendigt at indtage to skeer dehydreret gojibær om dagen eller 120 ml juice. Super vigtige tips er: Indtag dem først om morgenen, da dette vil hjælpe på andelen af energi og indtage masser af væske. Derudover kan de indtages som snack eller indarbejdes i det, du skal drikke eller spise.