Kød er en af de fødevarer, der er steget mest i værdi i nyere tid. Mange tror, at det er umuligt at gå til en slagterbutik el Markedsplads at købe et godt protein, men bruge lidt. Netop derfor forsøgte de at reducere deres forbrug af kød så meget som muligt i løbet af ugen. Er dette virkelig nødvendigt? Ingen!
Læs mere: Oplev de 4 værste kød til dit kolesterol
se mere
Appelsin er ikke den mad med mest C-vitamin
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Vi bragte her utrolige tips med kødmuligheder med den bedste cost-benefit i øjeblikket.
Kødforslag med den bedste cost-benefit
Ifølge eksperter er gennemsnitsprisen på kød siden begyndelsen af pandemien indtil april i år steget med 42,6%. På denne måde er disse proteiner blevet til fødevarer, der bliver efterladt af størstedelen af befolkningen, da ikke alle har råd til de meget høje omkostninger ofte. Kødpriserne er steget med mere end det dobbelte af inflationen de seneste to år. Ikke underligt, at folk i stigende grad undgår at gå i slagterbutikker.
Tidligere kostede ædelt kød under halvdelen af, hvad det koster i dag. Selv dem, der befandt sig i mere økonomisk vanskelige situationer, kunne stadig have adgang til disse nedskæringer, men i dag? Det er stadig sværere. Stykker som rump og mørbrad vil ikke koste mindre end R$50 overalt.
Da der indtil da ikke er udsigt til et prisfald, er det nødvendigt at finde måder at tilpasse sig dette scenario. Hvis du vil bruge lidt og spise protein af god kvalitet, så tjek disse fantastiske forslag!
- Oksekød lever;
- Hård pude;
- bøf;
- filet dække;
- Oksehale;
- Svinekød ribben;
- Mørbrad dække;
- skaft;
- Kyllingebryst;
- Lår og underlår.
Dette er kød, der anses for at være billigt i øjeblikket, og som har god kvalitet til at lave hverdagsopskrifter, der vil udgøre flere måltider. Disse udskæringer er også let at finde, både på markeder og i slagtere. Værdier kan variere afhængigt af region; dog vil de helt sikkert være mere ansvarlige end resten.
Disse muligheder vil gøre din mad endnu mere nærende og vil spare dig meget.