EN Australien Det er et land beliggende i Oceanien, mellem Stillehavet og Det Indiske Ocean. Dens territorium har en udvidelse på 7.713.654 km². Dette gør det til det sjettestørste land på planeten, kun næst efter Rusland, Canada, Kina, USA og Brasilien.
Økonomien er en af de mest udviklede i verden. Ifølge Den Internationale Valutafond (IMF) er Australien den 17. største globale økonomi. Derudover er jorden også berømt for fåreavl samt eksport af nogle ressourcer.
se mere
8 tegn, der viser, at angst var til stede i din...
Skolelederen griber nænsomt ind, når han bemærker en elev, der bærer en kasket i...
Når det kommer til mad, er Australien stærkt præget af flere lande. Man kan finde fødevarer, der stammer fra briterne. Ligeledes er det meget nemt at finde brasilianske restauranter. Tjek det ud nu typisk australsk mad.
1. tærter (tærter)
Denne ret findes i forskellige størrelser i Australien. Ligeledes er det muligt at finde forskellige smagsvarianter, priser eller steder. Generelt, for dem, der ønsker noget mere traditionelt på landet, anbefales kødtærten.
2. Bush mad
Bush Food er kendt som forskellige typer kød og bær. Aboriginal kultur, som er blevet meget populær i det sidste år, gør denne type mad genkendelig.
Bush Food inkluderer eksotisk kød (såsom kænguru, for eksempel), rhea, krokodille og goana. Derudover er der stadig vilde frugter, såsom passionsfrugt, brombær, kutjera og Querong.
3. grillet tunfilet
Grillet tunfilet er meget almindeligt at finde i Australien. Ud over at retten i sig selv er en typisk mad i landet, indtages fiskekød generelt i stor udstrækning i området.
4. "Barbie" (grill)
"Barbie", forkortelse for "grill", i oversættelse til portugisisk, barbecue, er noget meget typisk i Australien. Normalt samles australiere i weekenden for at nyde retter, som normalt er sammensat af: lam, pølser, fisk eller grillede rejer.
5. dæmper
Damper er et meget klassisk brød på landet. Normalt indtages det ved forskellige lejligheder. Men mest til morgenmad. Strukturen ligner en dumpling. Derudover er den lavet med basisingredienser som mel, vand og salt.
6. anzac cookies
Disse cookies refererer til lækre cookies. Maden er en minde om medlemmer af de australske og newzealandske væbnede styrker. Traditionen var at sende "Anzacs" til de krigere, der kæmpede i Første Verdenskrig.
7. Bananbrød med honning ricotta
Denne ret er meget almindelig i Australien og kan findes i stort set alle kaffebarer. Der er også diversificeringer af fødevarer. Dens tilberedning kan variere i korn, urter, essenser, og der er stadig en vegansk mulighed.
8. Lamingtons
Lamingtons er små kager, der serveres i firkanter. Ud over at være meget bløde er de overtrukket med chokolade og dækket med revet kokos. Traditionen er at servere maden med te eller varm chokolade, eller ledsage den med gelé, frugt eller jordnøddesmør.
9. stegt lam
Lam er et meget forbrugt kød i landet. Det meste af tiden ærer turister også retten. Krydderiet består af mynte og eddike. Til det anbefales gulerødder, ærter og kartofler.
10. Pavlova
Dette slik er en af de bedste typer australske desserter. Normalt tager dens sammensætning mere traditionelle frugter, såsom jordbær og frugter i regionen, foruden marengs og endda marengs.
Relaterede artikler:
- Chilensk typisk mad
- Typisk argentinsk mad
- Typisk mad fra Spanien
- typisk mad fra Italien
- Typisk russisk mad