Nogle fødevarer kan koncentrere mere calcium end mælk; Tjek ud:

En af calciums hovedfunktioner er at vedligeholde og styrke knoglerne. Han er dog også ansvarlig for blodpropper, hjerteslag og muskelvedligeholdelse.

Kroppen får calcium på to måder: fra mad og fra reserven af ​​mineralet i knoglerne. Nogle undersøgelser viser dog, at nogle brasilianere ikke indtager den nødvendige mængde af dette næringsstof. For at fuldføre det råder læger derfor til det daglige forbrug af fødevarer rige på mælk, såsom ost og yoghurt.

Men ud over at blive fundet i fødevarer, der stammer fra mælk, er der andre muligheder, som måske endda er bedre. Ifølge lægen Mohamad Barakat er broccoli og okra gode alternativer.

Se mere: 5 Calcium-rige fødevarer, der ikke indeholder mejeri

De kraftfulde fødevarer

Efterhånden som vi ældes, og vores knogler bliver svagere, skal vi genopbygge calcium i større mængder. Denne erstatning er vigtig, da den kan forebygge sygdomme som osteoporose.

Kraftige calciumrige fødevarer er lige rundt om hjørnet. For læge Mohamad Barakat, fødevarer som broccoli, okra, spinat, bønne, kastanjer, sennep det er sardiner er endnu bedre muligheder end mælk.

Mens 100 ml komælk garanterer 120 mg calcium, er der i 100 g okra f.eks. 112 mg calcium. Soja har allerede tre gange mere calcium end mælk: I 100 g opløseligt sojaekstrakt finder vi 359 mg af dette næringsstof. Ikke for meget?

Således kan den person, der har laktoseintolerance, eller som foretrækker at erstatte mælkeforbruget, holde sig til adskillige andre kilder rige på calcium, der er tilgængelige på markedet.

D-vitamin

Det er dog vigtigt at bemærke, at uden D-vitamin kan calciumabsorptionen blive kompromitteret. Det er således også vigtigt at opretholde niveauerne af dette vitamin, da det er ansvarligt for processen med at fiksere calcium i knoglerne.

En kost baseret på fisk og skaldyr, lever, kød og den morgensol er gode kilder til D-vitamin. Hvad med at udnytte og praktisere morgenvandringen?