Kolesterol er et fedtstof, som leveren producerer og kan findes i visse typer mad. Det anses for afgørende for hormonproduktion og overordnet kropssundhed. Men når "dårlige" kolesterolniveauer (LDL) overstiger tærsklen, kan der opstå alvorlige helbredsproblemer såsom hjerte-kar-sygdomme og andre komplikationer. Tjek mere information og lær hvordan du reducerer din krops "dårlige" kolesterol!
Læs mere: Undersøgelse forbinder Alzheimers forbedring med "godt" kolesterol (HDL)
se mere
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Sundhedsministeriet udvider HIV-behandling med nyt lægemiddel...
Kolesterol: HDL og LDL
Et high-density lipoprotein kaldet HDL produceret af kroppen er ansvarlig for at fjerne overskydende kolesterol fra kroppens væv. HDL transporterer kolesterolkrystaller til leveren, hvor de nedbrydes og metaboliseres igen for at blive smidt ud af kroppen.
Når denne type kolesterol er på et højt niveau i kroppen, reduceres risikoen for hjertesygdomme, udover at have antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Men i modsætning til HDL er LDL en type lavdensitetslipoprotein, der transporterer kolesterol fra leveren og tarmen til humane vævsceller.
Dette kolesterol betragtes som "dårligt", fordi det får det til at bygge sig op i arteriernes slimhinde, når niveauet stiger. Denne ophobning kan danne fede plaques i blodkarrene og blokere blodgennemstrømningen, hvilket fører til hjerte- og endda hjerneproblemer.
Sænk dit dårlige kolesterol!
Undgå dårlige fedtstoffer
For eksempel bør indtaget af stegt mad og fedt kød reduceres, fordi de er dårlige for blodcirkulationen og bidrager til en stigning i kolesterol i arterierne og til åreforkalkning.
Reducer dit overdrevne forbrug af sukker
Kend ingredienserne godt og læs næringsdeklarationerne omhyggeligt. Hold dig væk fra fødevarer, der indeholder skjulte kilder til sukker, såsom majssirup (rig på fructose) og nogle dextriner.
Fiber er en god kilde til fedt
Fiberrige fødevarer binder kostfedt i tarmen og reducerer derved optagelsen af kolesterol, fedt og sukker. Derudover er gode fedtstoffer som olivenolie, nødder og avocadoer godt for kredsløbet og reducerer det dårlige kolesterol, hvilket øger det gode kolesterol.