Har du nogensinde tænkt på at lave en Cocada ovn passionsfrugt? Det er så vidunderligt, at det lover at erobre enhver, ikke kun fordi det er lækkert, men også fordi det er praktisk og kun tager 6 ingredienser. Tjek nu passionsfrugt cocada opskrift:
Læs mere: Velsmagende redemælksmousse opskrift med rød frugtsirup
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Følg opskriften og saml en passionsfrugtovnscocada
Tjek nu ingredienserne og metoden til fremstilling af denne cocada:
ingredienser
- 1 dåse eller æske kondenseret mælk 395g;
- 2 spiseskefulde smør;
- 2 æg (opmærksom, vi bruger kun æggeblommerne);
- 2 kopper passionsfrugtkød (helst frisk)
- 2 kopper revet frisk kokos te;
- 1 glas kokosmælk.
Trin for trin
- Vær opmærksom på detaljerne
For at sikre, at du ikke bliver forvirret eller tager ingredienserne forkert, er det ideelle at skille dem alle sammen i små skåle, så du kan tilføje dem til opskriften på en kontrolleret måde. Derfor er det første skridt at presse passionsfrugten, fjerne kernerne og lægge 1 kop passionsfrugtkød i en skål. Skil derefter 2 æggeblommer i en anden skål og stil til side. Gør det samme med de to skeer smør og de 2 kopper revet frisk kokos te. Husk: lad dem altid ligge i separate skåle.
- Start denne lækre forberedelse
Kom kondenseret mælkedåse, smørret, kokosmælken og de 2 æggeblommer i blenderen. Pisk alle disse ingredienser sammen indtil visuelt glat. Tænd ovnen på 180ºC og lad den forvarme i 10 minutter.
- færdiggøre montagen
Efter at have homogeniseret ingredienserne i blenderen, overføres til et glas eller ildfast aluminium smurt med smør. Da denne opskrift stadig skal ind i ovnen, skal du sørge for, at beholderen kan udsættes for temperaturer på cirka 180ºC. Bland derefter den revet kokos og frugtkødet med passionsfrugtfrøene med pastaen lige ud af blenderen.
- Gør dig klar til at bage
Alle ingredienser er klar, så voila! Let at bage i medium ovn, allerede forvarmet. Pointen kan opnås på omkring 30 minutter eller deromkring, når kanterne er gyldne og hårde og midten af cocadaen er blød. Hvis du ønsker det, kan du lave knivtesten: stik en kniv i midten af kokosnødden, og hvis den kommer ren ud, er det tid til at tage den ud af ovnen. Server opskriften varm eller varm, alt efter hvad du foretrækker. Fantastisk dessert!
