Hel druesaft er en fyldig drik, uden konserveringsmidler eller tilsat sukker, da fruktosen alene gør den sød. Smagen og kvaliteten afhænger dog meget af det mærke du køber. Sådan juice er meget velsmagende og ideel til at ledsage måltider, både om morgenen og erstatte vin, hvis du fjerner alkohol fra din kost. Derudover er det en stærk drik med en bemærkelsesværdig smag. Så tjek nu hvilken fordele og ulemper ved hel druesaft.
Læs mere: Tjek 3 grunde til at inkludere persillete i din rutine
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Vær opmærksom på produktetiketten
Først og fremmest er det vigtigt at kende de produkter, du indtager. Heldigvis er produktionsoplysningerne på etiketterne på emballagen. Det er således nødvendigt at lære at fortolke etiketterne på alt af interesse, før du tager det med hjem og inkluderer det i din kost.
Derfor, lige så meget som juice er sundere end for eksempel læskedrikke, kan nogle mærker bruge konserveringsmidler og andre stoffer, der er skadelige for helbredet på lang sigt. I denne forstand skal du vælge virksomheder, der producerer flere naturlige juicer uden tilsætning af kemikalier.
Hvad skal jeg kigge efter på juiceetiketten?
Når man kigger på juicemærket, er det godt at være opmærksom på, om drikken har farvestoffer og tilsat sukker, ud over stoffer, der er med til at forlænge holdbarheden, da sådanne stoffer ikke er det naturlig. Derfor må den naturlige juice ikke have andet end druer i sin sammensætning og skal indtages kort efter åbning for ikke at "eddike" i køleskabet.
Myter og sandheder om hel druesaft
- Er du alkoholiker?
Hel druesaft har ikke alkohol i sin sammensætning, så den kan tilbydes selv til børn og ældre. Sådan en drink kan dog være lidt stærk for ganen i disse aldersgrupper. For at gøre juicen lettere, kan du blande den med lidt vand, så smagen bliver mindre udtalt.
- Har den mange kalorier?
Hele druedrikken har et højt kalorieindhold. Til sammenligning svarer et glas hel druejuice til et glas (eller endda lidt mere) sødmælk. Men i druejuice kan vi finde flere stoffer, der bringer fordele til vores krop, såsom en bedre funktion af hjertet.
- Pletter dine tænder?
Fordi den har en høj surhedsgrad og har en stærk og slående farve, samt kaffe og læskedrikke, kan indtagelsen af hel druesaft føre til, at der kommer pletter på tænderne. Derfor anbefales det altid at børste tænder efter at have spist.