Ostebrød er meget berømt over hele Brasilien. Det indtages almindeligvis som en snack eller endda i måltider som morgenmad og aften. Denne fornøjelse erobrer alle med sin umiskendelige smag og er meget nem at tilberede. Hvis du vil vide, hvordan du laver dit ostebrød frisk, så fortsæt med at læse!
Få mere at vide om ostebrød
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Det er en typisk delikatesse fra staten Minas Gerais, der har erobret hele landet og allerede eksporteres til andre hjørner af verden, selv i USA, registrerede søgningen efter Minas Gerais ostebrød en stor vækst.
Dens tilberedning er meget enkel og kræver normalt kun 5 ingredienser: salt, ost, æg, olie og sød og sur stivelse. Ydermere kan valg af ostetype og drys fuldstændig ændre den endelige smag og tekstur af rullen.
På grund af dette har ostebrød mange variationer og forskellige opskrifter, såvel som forskellige typer tilgængelige på markedet, i sin frosne eller færdige form.
Det der sker er, at vi plejer at bage en hel pakke ostebrød eller forberede en opskrift, der resulterer i mere brød, end vi kan spise, så maden ender med at blive i dag Følge.
Problemet er, at det uaktuelle ostebrød er super gummiagtigt, visnet, og der er intet tilbage af den lækre smag, når det kommer ud af ovnen. Når du tænker over det, har vi givet dig et tip til, at du kan genvinde brødet fra dagen før:
Lær, hvordan du genvinder gammelt ostebrød
Dette er meget nemt og hurtigt, og du behøver kun en ovn:
- Det første trin er at forvarme ovnen til 200ºC i 10 minutter;
- Læg i mellemtiden dine gamle osteboller på en bageplade;
- Tag en sprayflaske og fyld den med filtreret vand for at sprøjte over bollerne;
- Efter 10 minutter skal du sætte bagepladen i ovnen og lade bollerne varme op i 4 til 5 minutter.
Til sidst, når den tid er forbi, skal du bare tage brødet ud af ovnen og nyde dets smag og tekstur, der ligner et frisk ostebrød!
Hvis du kunne lide dette tip så Klik her at læse flere artikler som denne!