O Uruguay er et land beliggende i den sydvestlige del af Sydamerika. Dens hovedstad er Montevideo og territoriets eneste landegrænse er med Brasilien, i staten Rio Grande do Sul. Derudover grænser landet også op til Uruguay-floden og flodpladen.
Uruguay er det næstmindste land i Sydamerika, kun større end Surinam. På trods af dette er det et af de mest udviklede lande på kontinentet. EN landets kultur er meget præget af europæisk kultur. Desuden er analfabetismen meget lav.
se mere
Skolelederen griber nænsomt ind, når han bemærker en elev, der bærer en kasket i...
Mor informerer skolen om, at en 4-årig datter, som tilbereder sin frokost, kan...
Når det kommer til mad, er det værd at nævne, at det er meget almindeligt, at retter i landet bliver overdrevet. Når du går på en uruguayansk restaurant, er det næsten umuligt at tage af sted uden at føle dig mæt. Portionerne er normalt meget generøse. Tjek nogle Uruguayansk typisk mad:
pancho 
Pancho er en uruguayansk version af hotdoggen. Men i modsætning til brasilianerne har panchoen kun én pølse. I nogle tilfælde kan nogle ingredienser tilsættes, men ingen saucer. De eneste krydderier er ketchup og sennep.
Medialuna
Medialuna er en del af enhver uruguayaners morgenmad. Meget lig croissanten, med mere blødhed. De findes normalt i supermarkeder.
sød mælk
Mælk er en af de vigtigste ingredienser i uruguayansk køkken. Hermed produceres dulce de leche. Ud over at være meget værdsat, stammer det også fra andre typer slik, såsom is (Dulce de Leche is).
chivito 
Chivitoen er en sandwich. Retten består af oksefilet, salat, tomat, mayonnaise, mozzarella, skinke, æg og bacon. Det serveres normalt på følgende måder: med skiveskåret brød (Al Pan), lige på tallerkenen og uden brød (Al Platon) og sandwichen med yderligere ingredienser (canadisk).
Milanese
Milanese er oksekød, der serveres meget tyndt og paneret. De er enorme og kommer med pommes frites eller salat. Derudover er der de napolitanske milanesere, som er proppet.
empanadas
Uruguayanske empanadas er også meget populære. Der er mange variationer af mad i Uruguay. Der er versioner af empanadas med tynd dej, bagt og stegt. Ligeledes i Argentina.
parrilla
parrilla betyder brænde. Den uruguayanske grill hedder sådan. Dette er kendt som en af de bedste i verden og tjente som reference til grillmad i andre lande, såsom Brasilien og Argentina.
Urte te
Når man går rundt i Uruguay, er det meget almindeligt at finde folk med græskar, urter og termokander. For nogle dæmper drinken sulten. For andre er det godt at vække appetitten.
Læs også:
- Typiske fødevarer fra Rio de Janeiro
- Typiske colombianske fødevarer, du skal prøve
- Typisk argentinsk mad – Pasta, slik og kødretter