Uanset om det er for at læse en bog, skrive eller være i fred, så er det et skønt tidsfordriv at sidde på en kaffebar med din yndlingsdrink. Det er dog ikke alle steder, der tilbereder god kaffe med hygiejne og omhu. Derfor er det vigtigt at være opmærksom på tegnene på, at kaffebar det er dårligt, selv efter at have konsulteret den anbefaling fra din yndlingsinfluencer.
Beskidte eller dårligt vaskede kopper, tallerkener og bestik
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Det første tegn på en dårlig og uhygiejnisk kaffebar er manglen på omhu med de essentielle ting for at få en god kaffe. Når alt kommer til alt, hvis bestikpleje er usikker, hvad kan du så forvente af mad?
1. snavset tragt
Duften af kaffe tiltrækker besøgende til kaffebarer. Kaffekværnfiltre bør dog rengøres ofte for at forhindre kaffegrums i at samle sig. Jo mere synligt snavset er, jo mere sandsynligt er din kaffe bitter eller dårlig.
2. Snavsede klude på borde, diske eller på medarbejdernes skuldre
Tilstedeværelsen af snavsede genstande fremmer spredningen af bakterier og andre sundhedsskadelige elementer, såsom stænk fra nys og dråber fra hoste. Undgå derfor at indtage kaffe på steder med snavsede klude.
3. Medarbejdere, der ikke kender til kaffe
En af de bedst sælgende af kaffebarproduktet er tjeneren. I dit fravær kan andre medarbejdere varetage rollen som at give vigtig information om væsken. Men hvis personen ikke kender den kaffe, der sælges, er det godt at være opmærksom, for kaffebaren kan være dårlig.
4. Fravær af udstyr og mad til allergikere, vegetarer el veganere
Intolerance over for laktose eller andre fødevarer kan forårsage negative reaktioner og følelser af ubehag hos allergiske personer. Hvert sted skal således forberede sig på at holde mad adskilt og have lager til alle typer offentligt.
5. brændte kaffebønner
Kaffe skal være ristet for en god smag. En dårlig kaffebar kan dog producere kaffe med brændte bønner, som ser mørke og fedtede ud. I så fald er det måske på tide at vende om og finde en anden kaffebar.
6. Rodede og klistrede genstande
Du ved, hvornår du ankommer til et sted, og hver overflade er snavset og klistret? Eller når sukkeret er klistret sammen og fyldt med store kugler? Det kan tyde på, at cafeteriet er dårligt og ikke tager sig af at gøre rent på stedet og holde mad i god stand.
