Salte fødevarer som kartoffelchips, bløde kringler og instant nudler kommer ofte til at tænke på, når man tænker på måltider lækker og hurtig at tilberede. Men selvom de fleste af os er klar over, at disse fødevarer indeholder meget salt, er der flere andre, som du måske ikke er opmærksom på, som har et højt natriumindhold og også kan være sundhedsskadeligt. Forstå derfor bedre i denne artikel, hvorfor du bør fordriv saltet af dit liv.
Læs mere: Vil du leve længere? Kend nogle japanske vaner, der kan hjælpe dig
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Overskydende saltforbrug kan være skadeligt for at opretholde kroppens sundhed
Generelt kan vi sige, at det kan være farligt at salte din mad for meget. Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af Storbritanniens Biobank har de, der tilføjer ekstra salt til deres måltider, en højere risiko for at dø før deres tid. I løbet af en elleve-årig periode indsamlede forskere data fra mere end 500.000 personer.
Studieresultat
I modsætning til folk, der aldrig tilføjer salt til deres mad, fandt undersøgelsen, at tilsætning af mere salt til et måltid kan reducere den forventede levetid med mere end to år for mænd og halvandet år for Kvinder.
Men før du tager alt saltet ud af dit liv, skal du forstå, at der var nogle begrænsninger for det nye studies resultat, såsom ikke at vide præcis hvor meget salt der blev tilsat retterne, muligheden for at tilsætte mere salt til måltidet og det faktum at deltagelse var frivillig.
Ifølge The Guardian har menneskekroppen også brug for en vis mængde salt for at være sund, men der er stadig ingen indikation af, hvad der ville være det søde sted mellem for meget og for lidt salt. I denne forstand, indtil nu, synes beviserne fundet om salt at understøtte ideen om, at raske personer, der indtager anbefalede niveauer af salt, behøver ikke bekymre sig for meget om deres indtagelse.
