Virkningerne af hvidløg for mennesker skal stadig undersøges nærmere, men undersøgelser viser allerede, at stoffer, der er til stede i hvidløg, kan hjælpe med at forhindre hjerteanfald. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) er hjerte-kar-sygdomme en af de vigtigste dødsårsager i verden. Men sund kost har stadig magten til at hjælpe med at ændre det spil. Så tjek her, hvilke fødevarer du altid bør have derhjemme for at reducere kolesteroltallet.
Læs mere: Se tips til at skrælle hvidløg og slippe af med lugten på hænderne
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Hvorfor er hvidløg så godt for hjertet?
Udover at have en unik smag, giver hvidløg maden et krydderi uden sidestykke. Ud over dens smag opdagede forskning fra Brasilien eksistensen af en aktiv forbindelse i hvidløg kaldet allicin.
Dette stof kan reducere kolesterol, foruden at reducere risikoen for akut myokardieinfarkt. Dette sker, fordi det virker som en vasodilator, der hjælper med en god blodcirkulation, ud over at det er et hypotensivt, hvilket forbedrer blodtrykket.
Roer
Rødbeder er en knoldgrøntsag, der fremmer karafslapning og regulerer blodtrykket, giver bedre blodgennemstrømning, ilt og næringsstoffer i hele kroppen, udover at undgå glykæmiske toppe i din legeme.
Vin
Rig på polyfenoler beskytter vine hjertet og forhindrer også dannelsen af fede plaques i arterierne og blodkar, udover at de bidrager til at forbedre venernes elasticitet og cirkulation.
Hvis du er en person, der har en kontraindikation til alkoholforbrug, kan du lave dette bytte for druesaft. I dette tilfælde har den fulde version af juicen stadig arginin, en aminosyre, der også er ansvarlig for at forbedre blodcirkulationen. Til dette skal du indtage denne drik dagligt, men uden at overdrive.
