Tungen er tildelt mange funktioner og er et meget vigtigt organ i processen fordøjelseskanalen. Imidlertid er membranen af dette organ præget af at have en stor følsomhed over for smag og fornemmelser. hvis du spiser ananas for meget får din tunge til at prikke, dine kinder varme eller det kløer indersiden af din mund, du er ikke alene. Synderen kunne være et enzymkompleks kaldet bromelain.
Fortsæt med at læse og find ud af det hvorfor ananas får din mund til at prikke!
se mere
Elon Musk begynder at forhandle med et firma fra Santa Catarina
I arrogancens kunst er der 4 tegn, der skiller sig ud
Læs mere: Ananasskal-te med ingefær: Lær at lave den
Forskellige fornemmelser i munden efter forbrug af ananas
Ananas indeholder en stor mængde af et enzym kaldet bromelain, som har evnen til at nedbrydes proteiner, der virker i vores celler og fremmer de forskellige fornemmelser forårsaget af smerte og brændende. Dette er almindeligt, især hvis frugten er overspist eller undermoden.
Oftest er disse fornemmelser i munden kortvarige. Derudover kan anatomien af tungen hos nogle mennesker, på grund af sprækkerne, være mere gunstig for dem at have en mærkelig følelse af "skåret tunge" eller såret.
Hvad er bromelain?
Alle dele af ananassen (skal, frugtkød og stilk) indeholder bromelain, et enzym, der hjælper fordøjelsen og også bruges medicinsk. Det er meget nyttigt, for eksempel til at reducere hævelse og behandle inflammatoriske læsioner.
Bromelain udfører tre funktioner i vores krop:
- Det har en mukolytisk virkning, opløser slim eller slim i lungerne, letter generel rengøring, fremmer opspyt og hjælper med tarmpassage;
- Det har anti-inflammatoriske egenskaber og hjælper med at rense cirkulationen, især i tilfælde af ødem forårsaget af utilsigtede kollisioner;
- Det virker i maven, fordi bromelain er det enzym, der nedbryder fødevareproteiner, fremmer optimal brug af næringsstoffer, letter og fremskynder tung fordøjelse.
Tricks til at fjerne ananas surhed i munden
Her er fem hjemmetricks til at lindre fornemmelserne på tungen forårsaget af ananasforbrug:
- Spis kolde fødevarer;
- Tyg med koncentreret aloe juice;
- Indtag en skefuld honning med propolis;
- Drik masser af vand (eller kolde drikke);
- Sut på en hostedråbe.