At skabe en køkkenhave på en skole i Mauá hjælper med at spise sundt

Studerende fra Educa Estadual Fortunato Pandolfi Arnoni, der ligger i Mauá, i Greater São Paulo, har siden 2018 promoveret madundervisning og bekæmpelse af madspild. Elever fra 1. til 5. år i folkeskolen, fuldtidsstuderende på institutionen, deltager i aktiviteter, der tilbyder eleverne en sundere kostmulighed. Gennem PDDE-programmet kan det øremærkede budget anvendes til skolen.

Institutionen følger dagligt måltiderne i hele den periode, de unge er i skole, og anvender madomskolingsarbejdet. Under måltiderne får eleverne viden om, hvad sund kost er og lærer, hvilke næringsstoffer fødevarer giver.

Studerende får nyt incitament til at studere mad

Projektet har noget meget større end forbruget af mad. Det giver eleverne adgang til plantning. Skoleenheden har en køkkenhave, der tilbydes af Direct Money at School Program (PDDE), som forvalter de midler, der sendes af Department of Education for at nå ud til skoler. PDDE Paulista blev oprettet i 2019 med det formål at tilbyde økonomiske ressourcer til offentlige institutioner i staten.

Ved at komme i kontakt med køkkenhaven kan eleverne lære lidt mere om planter og dyr.

På denne måde opfattes betydningen af ​​vand og lys, samt spørgsmål om det miljø, de lever i, og altid relaterer al denne viden til hverdagen. Der er også et incitament for dem til at lære plantearter at kende, tilegne sig information om naturen og levende væsener.

William Santos Nascimento, direktør for skolenheden, forklarede, hvordan den nye mulighed opstod:

"Vi så vigtigheden af ​​at bruge rummene til at udvikle praksisser relateret til naturvidenskabelige klasser, hvor det vil være muligt at overveje færdigheder relateret til fauna og flora, udvikling af viden relateret til liv, evolution, Jorden, universet, blandt andre", kommenterede.

Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.