Airfryer hjælper mange mennesker, der ønsker fastfood og aperitif. En af de typiske retter i Brasilien, crackling kan steges på en enkel måde i Airfryeren, den eneste ændring er, at i den elektriske frituregryde er mængden af olie nul. Crackling er en af de mest efterspurgte appetitvækkere af brasilianere, der er i fritiden. Derfor adskiller vi i dette indlæg en knitrende opskrift lavet i Airfryer.
knitrende opskrift
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
Denne opskrift varer 1 time og kan stadig give 4 portioner knitring, afhængig af mængden kan den give mere.
Så tjek de nødvendige ingredienser:
- 1 kg svinekød (skåret i tern);
- 2 fed hvidløg, knust;
- Salt efter smag;
- 3 spiseskefulde eddike;
- 1 citron.
Fremgangsmåde
Læg den knitrende mave i en stor beholder og tilsæt hvidløg, salt, eddike og citron. Bland det hele godt og lad det marinere i 40 minutter.
Tænd derefter din AirFryer og lad den stå på den maksimale temperatur, 200º C. Tag i mellemtiden de grever, der allerede er skåret i tern, og fordel dem i AirFryer-kurven.
Lad herefter knitren ligge i frituregryden i cirka 1 time, det vil dog afhænge af din maskines effekt, så tjek det et par gange ved at åbne AirFryer-rummet.
Rør knitrende stykker et par gange bare for at være sikker på at det er klar, et af tegnene er at knitringen bliver gylden.
Når alle stykkerne er gyldne, sluk for frituregryden og åbn forsigtigt rummet, fjern forsigtigt hvert stykke med en hulske.
Læg til sidst på en tallerken med køkkenrulle, for at absorbere det naturlige fedt fra flæskesværen. Så bare dryp lidt citron og den er klar til at spise!
Og så kan du nyde knitren med venner, hvor som helst!
Så nu hvor du ved, hvad opskriften på krakelering lavet i Airfryer er, så benyt lejligheden til at adskille materialerne og begynd at forberede dine allerede nu.
Kan du lide dette indlæg? Vil du vide mere? Tjek ud: Lær et simpelt trick til at lave ostebrød frisk igen
