O avocado Det betragtes som en superfood på grund af dets mange sundhedsmæssige fordele. Selvom avocadohøsten hovedsageligt foregår fra marts til juni, er det muligt at finde den stort set hele året rundt. Frugten har en frugtkød rig på enkeltumættet fedt, som er en alternativ energikilde til hjernen.
Det er rigtigt, at frøet, eller pit, af avocadoen har fået stigende opmærksomhed på grund af dets næringsværdi. Mens avocadomasse er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, indeholder frøet også vigtige næringsstoffer.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Avocadofrø er rig på fibre, antioxidanter, sunde fedtsyrer og bioaktive forbindelser såsom tanniner og flavonoider. Disse komponenter kan tilbyde en række sundhedsmæssige fordele, såsom sænkning af kolesterol, anti-inflammatoriske egenskaber, forbedring af fordøjelsen og styrkelse af immunsystemet.
Faktisk er avocadogruber en koncentreret kilde til fibre og antioxidanter. Fiber, der findes i frøet, kan hjælpe med at regulere tarmpassagen og bidrage til mæthedsfornemmelsen, udover at de spiller en vigtig rolle for den generelle fordøjelsessundhed.
Der er videnskabeligt bevis for, at avocadofrøekstrakt har antimikrobielle og svampedræbende egenskaber, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at bekæmpe visse bakterier og svampe. Disse egenskaber kan tilskrives forbindelser til stede i frøet, såsom flavonoider, tanniner og andre bioaktive forbindelser.
Hvad skal man gøre med avocado-gruben?
lave noget te
Når du tilbereder avocado pit te, er det vigtigt at sikre, at pit er ren og fri for rester. Vask det godt inden du koger det i varmt vand i cirka 10 minutter. Efter denne proces skal du fjerne klumpen og drikke teen. Du kan spise det varmt eller koldt i løbet af dagen, alt efter hvad du foretrækker.
Hudpleje
Efter at have vasket klumpen godt, lad den tørre naturligt i solen i mindst 3 dage. Skær den derefter i mindre stykker og kør den i en blender, indtil du får et fint pulver.
Dette pulver kan tilføjes til en maske, fugtighedscreme eller ansigtsvask, hvilket giver en blid eksfoliering, der hjælper med at fjerne døde celler og fremmer effektiv rensning, efterlader huden fugtet og ser ud strålende.
Guacamole
Avocado-gruber har antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at bremse frugtens oxidationsproces, så den ikke hurtigt bliver brun. Ved at opbevare den udstenede avocadohalvdel kan du forlænge den tid, frugten bevarer sin friske farve og udseende.
Dette er et glimrende tip til at bevare farven og udseendet af guacamole i længere tid. Ved at efterlade avocado-gruben inde i beholderen, vil det hjælpe med at forhindre blandingen i at oxidere, hvilket er den proces, der får overfladen til at blive mørkere.
På denne måde vil du være i stand til at nyde en frisk og levende guacamole i længere tid og bevare dens lækre præsentation og smag. Husk blot at fjerne grubet inden servering af guacamole.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.