Praktiske og velsmagende opskrifter er afgørende for et rigt og varieret gastronomisk repertoire. Inden for snacks og desserter, bananbudding opskrift skiller sig ud for at være hurtig og have enkelhed som efternavn. Aperitiffen er også sund og kan være et alternativ til kondenseret mælkebudding traditionel.
Læs mere: Se denne hurtige og nemme mælkekageopskrift til gæster
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Brug kun tre ingredienser
Sunde opskrifter med få ingredienser er ikke ensbetydende med intetsigende og smagløs mad. Tværtimod skiller bananbudding sig på dette tidspunkt ud for at være en lækker, praktisk og meget økonomisk snack at lave.
Tilberedningstid kan tage op til 30 minutter, fordi opskriften går i brand. Men fordi du ikke skal bruge mange ingredienser, skal du ikke arbejde for at vaske beholderne bagefter.
Denne opskrift er også sund, fordi den kun indeholder mælk, æg og bananer. Sukkeret skyldes den modne banan, som er meget sød. Derudover kan komælk erstattes med vegetabilsk mælk, fx cashewnødde- eller mandelmælk. Lær derefter, hvordan du laver denne opskrift.
ingredienser
- 400 ml mælk;
- 4 æg;
- 4 modne og mosede bananer.
Måde at gøre på
- I en beholder piskes æggene meget ved hjælp af fouet. Tilsæt derefter gradvist mælk og banan, indtil du danner en creme;
- Placer en rund form med et hul inde i trykkogeren med vand, som skal være under halvdelen af formen;
- Overfør blandingen til formen og dæk med aluminiumsfolie, uden at efterlade åbninger;
- Luk gryden og lad den stå på middel varme. Når du har fået tryk, tæl 15 minutter og sluk for det;
- Lad trykket komme ud af gryden, åbn og fjern buddingen roligt og forsigtigt;
- Lad det hvile i køleskabet i 6 timer eller indtil det er afkølet;
- Udvikl, server og nyd!
Denne opskrift kan være en god dessert efter frokost eller til eftermiddagssnacksen. Du kan tilføje svesker eller andre frugter efter eget valg for at gøre bananbuddingen endnu mere velsmagende.