Ved du ikke, hvad du skal gøre med de rester? ris? Nå, så har vi den perfekte løsning, som udover at hjælpe dig med at spare og genbruge mad, også vil overraske dig med smag og kvalitet. Dette er en vidunderlig opskrift ris kugler med tapioka, som du kan lave med rester fra frokost eller aftensmad. Med dette kan du give mere liv til den simple ret i dit daglige liv, og også undgå sådant skadeligt affald. Se ingredienserne og trin for trin her.
Læs mere: Kylling sød kartoffel dumpling opskrift i Air Fryer
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
ingredienser
For at lave denne riskage med tapioka skal du bruge følgende ingredienser:
- 2 kopper (te) kogte ris;
- 1 kop (te) mozzarellaost;
- 3 spiseskefulde tapiokagummi;
- 2 spsk hvedemel;
- ½ revet gulerod;
- 1 æg;
- Brødkrummer til panering;
- stegeolie;
- Salt og sort peber efter smag;
- Grøn lugt efter smag.
Forberedelse
Tilberedningen af denne kage er meget enkel og praktisk. For at starte skal du samle alle dejens ingredienser i en skål og blande dem med dine hænder. I dette tilfælde vil hvedemelet og ægget være ansvarlige for at binde ingredienserne, så de danner en homogen masse.
Adskil nu små portioner af dejen og begynd at modellere i form af en cupcake. Tag derefter hver enkelt af dem og rul dem i brødkrummer til belægning. Da dejen er fugtig, klistrer melet nemt. Tag til sidst dumplings til den allerede varme olie for at stege og fjern dem, når de er gyldne.
En anden mulighed er at lave dem i Air Fryer for at slippe af med overskydende olie. I dette tilfælde vil processen til fremstilling af snacken være den samme, men du skal placere dumplings i den forvarmede Air Fryer ved medium kraft i cirka 15 minutter, eller indtil de er kogte. Glem dog ikke at smide et skvæt olivenolie på bunden af frituregryden, så dumplings ikke klæber. På den måde får du en velsmagende, praktisk og økonomisk opskrift.