Et af de store problemer, som brasilianere oplever i øjeblikket, er i forhold til stigningen i gasflaskepriserne. Det er således mere og mere almindeligt, at familier leder efter måder at spare penge på, især ved at bruge mindre på madlavningsgas. Hvis du i øjeblikket oplever dette problem, så tjek nogle af følgende: tips til at spare madgas.
Læs mere:4 morgenmadsmuligheder, der hjælper dig med at tabe dig og reducere din talje
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Tricks til at spare madgas
Som sagt tidligere står mange mennesker over for problemer med den store stigning i gasflasker. Udover at gøre regningen dyrere i slutningen af måneden, gør det også familierne mere anspændte med de daglige udgifter til gasflasken. Derfor er det naturligt, at mange spørger sig selv “hvordan sparer man madgas uden at ændre på de opskrifter, vi er vant til?”. Se nogle tips nedenfor.
Brug trykkogeren
En af de mest effektive måder at undgå at bruge madlavningsgas på er at bruge en trykkoger til at producere din mad. Du har sikkert allerede bemærket, at jo længere tid maden tager at være klar, jo mere madlavningsgas skal der til, og som en konsekvens vil den endelige værdi stige. Men hvis du bruger trykkogeren, er det muligt at reducere tilberedningstiden betydeligt.
Undgå træk
Sørg for, at dit køkken har træk, der flyder op til komfuret. Dette sker normalt, når der er en dør på den ene side og et vindue på den anden, hvilket resulterer i et krydsventilationssystem.
Denne type ventilation er fremragende om sommeren, da den er med til at reducere forbruget af elektricitet ved at gøre brug af enheder som aircondition og ventilatorer. Men når det kommer til gasbesparelse, gør krydsventilation mere skade end gavn.
Udblød kornene
Alle fødevarer i bælgfrugtfamilien, såsom bønner, linser, ærter og oksekødsgryderet, skal lægges i blød før tilberedning i cirka 12 timer. Dette er et nyttigt trick til at spare på madlavningsgas, fordi kornene bliver større og koger hurtigere, da de absorberer vand.
