Har du nogensinde været interesseret i at dyrke karse derhjemme? Hvis ja, er din tid kommet. Hvis du aldrig har tænkt over det, så tjek fordelene ud og overbevis dig selv om at have denne grøntsag i dit hjem. Så ved det nu hvordan man planter brøndkarse derhjemme. Læs videre!
Læs mere: 6 luftfugteranlæg til at forbedre luftkvaliteten i dit hjem
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Brøndkarse, hvis videnskabelige navn er Nasturtium officinale, er en lille bladgrøntsag, mørkegrøn i farven og let krydret i smagen. Det er en korsblomstret grøntsag, ligesom mangold, grønkål og broccoli. Af denne grund kan det indtages dagligt.
Den er rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler, der er vigtige for sundheden. Derudover indeholder brøndkarsestilken en stor mængde jod, hvilket er meget vigtigt for reguleringen af nogle hormoner. Dette er blot nogle af dets gavnlige virkninger.
Hvordan planter man brøndkarse?
For at plante denne potente mad er der brug for en vis pleje, men generelt er processen ret enkel.
ideelt klima
Brøndkarse er en grøntsag, der udvikler sig fuldt ud, når der er god vandtilgængelighed. Derfor foretrækker han klimaer med lavere temperaturer, mellem 10°C og 20°C. Det understøtter dog nemt varmere klimaer end det.
lysforhold
Kræver god belysning, med et par timers sollys dagligt. Men hvis du bor i et varmt område som det nordøstlige, skal du undgå, at brøndkarsen udsættes for sollys i de varmeste perioder på dagen.
Plantning
Denne grøntsag formerer sig gennem frø. Du kan plante dem i frøbed, og når planterne har omkring 4 til 6 blade, kan du omplante dem. Efterlad et mellemrum på mindst 15 cm mellem frøplanterne.
I modsætning til andre planter er brøndkarse meget glad for fugt. Det er derfor, du kan plante uden frygt for at blive gennemblødt, vanding ofte.
Jorden skal være frugtbar, og du kan også tilsætte ormehumus og organisk gødning. Gød aldrig karse med gødning, da der er stor risiko for forurening med parasitter.
Hvad angår jordens pH, skal den ideelt set være neutral til let alkalisk.
At plante brøndkarse i potter er meget simpelt, og mængden af jord skal være tilstrækkelig og med rigeligt ferskvand.
Høst
Endelig kan høsten ske efter omkring 60 til 80 dages såning. At huske på, at brøndkarse er en flerårig plante, det vil sige, at den holder i mange år. God fornøjelse!